说起这两年风靡全球的新世界葡萄酒，那日本甲州葡萄酒绝对算一个。不管是在这几年在东亚地区大火美食剧中《东京大饭店》（Grand Maison Tokyo）的甲州葡萄酒
还是世界著名葡萄酒杂志Decanter的荣誉编辑，英国葡萄酒大师（Master of Wine）Elin McCoy也认为甲州葡萄酒会成为下一个全球葡萄酒的热点和潮流。
在《东京大饭店》影视剧中的原型餐厅东京米其林三星法餐Quintessence，餐厅已经全面用日本甲州葡萄酒来替代传统法国葡萄酒来作为餐配酒（Wine Pairing），来给食客不同的味觉体验。
甲州葡萄酒就是用“甲州”这个独特的日本葡萄品种酿造的葡萄酒，大家平时大家平时肯定喝过各种霞多丽、赤霞珠、黑皮诺酿的酒，但是甲州这个独特的日本葡萄品种却有着不同的东方风味，
甲州葡萄是日本最为古老的葡萄品种，距现在已经有800多年的历史，因为日本独特的海洋地貌以及潮湿的天气特征，使得很多欧洲的葡萄并不适合在这里种植，但是大家却意外的发现这个粉色小个的葡萄品种却有着非常好的收成。
其特点是少女心地长着粉红色的外皮，果皮较厚，颗粒较小，具有丰富的柑橘系的香气，果肉柔软多汁，微酸中带着甜甜的口感非常可爱。
甲州葡萄酒虽不如勃艮第那般深邃，但是却简单易饮让人心情愉悦，不管是葡萄酒爱好者，还是普通人，都会对它印象深刻！这不，我们新先聚品精选了市面上醉有代表性和品质的4款日本葡萄酒供大家享用，咱们赶快一起看看它们到底有多好喝吧！
木村拓哉大热日剧同款神级葡萄酒
灰之甲州 2021
详细介绍：木村拓哉大热日剧神级限量葡萄酒！米其林餐厅必备火遍港台
相信朋友们对我们新先聚品之前推出的在这几年大火美食剧中《东京大饭店》（Grand Maison Tokyo）的甲州葡萄酒不陌生啦，上次预定的120瓶一晚上就售罄，现在就算是在日本本土以及港台地区，都遭疯抢，这次我们醉新年份2021配额已经到货啦！
酒液呈现透亮的浅黄色，入口有鲜活明亮的酸味，富含柑橘、 洋梨与杏桃的果实滋味，尾韵带着葡萄柚的酸甜，优雅绵长，只有12%的酒精度，可以说绝对是女神们的必备了。
甲州冢ヶ越白葡萄酒 2021
【甲州 冢ヶ越】意为所有用于酿酒葡萄均是来自日本百大名山【冢ヶ越】400m-700m之间海拔生长的甲州葡萄。这里被誉为日本最为极端和严酷气候的产区，夹在亚洲大陆和太平洋之间。亚洲大陆是世上最大的大陆，太平洋是世上最大的大洋，这使得【冢ヶ越】的气候就变得相当特殊。冬天，西伯利亚寒流给其带来冷风；春夏两季，太平洋和日本海又给其带来季风。接着，六七月雨季到来，七至十月又经历着14号台风。
极其严峻的气候让这款白葡萄酒每年的产量相当有限，是所有甲州系列产量最小，最为清爽，也是酸度最高的一款，新鲜青苹果、葡萄柚、梨、金银花、洋甘菊和白胡椒的香气，结构非常精致带有活泼的酸度，一定要充分冰镇后饮用。
登美の丘 2018甲州白葡萄酒（限量款）
Decanter 亚洲唯一白金奖得主
由日本最知名的酒业集团 三得利 集团出品的葡萄酒-【登美の丘】
三得利（Suntory）想必大家都不陌生，日本醉贵的三大顶级威士忌品牌-響、山崎、白州 都是由其一手打造，而三得利旗下的【登美の丘】同样也是日本葡萄酒中的王者。
在90年代就风靡全球富豪圈的葡萄酒启蒙漫画《神之水滴》中，
作者就用了大量篇幅来描写，在第十四章中，描绘【登美の丘】是“让人惊艳”、“作为日本人，能够品鉴到它是无比的荣幸”
在第四十章中描绘其是“日本三大酒庄之首”、“口感如同日本舞蹈中的藤女，非常具有女人味的酒.”
在日本葡萄酒协会评选的酒庄排名中，其位列所有酒庄第一位，被选为日本五星酒庄
其甲州白葡萄酒在全球知名葡萄酒评选Decanter世界葡萄酒大选中，成为亚洲葡萄酒中的唯一的白金得主（最高奖）
【登美の丘】是酒庄最为人气的一款，也是最难买到的一款旗舰产品， 2018年总产量仅为4080瓶。亚洲唯一获Decanter白金奖得主的葡萄酒，连续两年亚洲第一餐厅Narisawa选用款。菠萝、杏子、柑橘、清新薄荷般的香气，后调伴随着非常好的矿物质感和【登美】葡萄园出产的甲州葡萄特有的微苦草本味，酒体轻盈细腻，酸度柔和，不容易上头，尤其适合不擅酒力的女士朋友，连续两年在日本获选女性最爱葡萄酒，在夏日冰镇后饮用绝佳。
建议冰镇后搭配任何夏日海鲜类或者清淡类、或麻辣类料理，当然搭配奶酪、坚果、应季水果也是非常好的选择。
登美の丘 2017 红葡萄酒
《神之水滴》同款
著名漫画《神之水滴》同款，多次出现，书中誉为“不敢相信是日本酿造的葡萄酒”使用了三得利旗下法国波尔多酒庄同款法国橡木桶，
有明显的橡木桶、丁香、香草、皮革、黑车厘子、黑加仑和蓝莓的香气。酒体较为强壮，是典型的法国波尔多风格红葡萄酒，有非常好的陈年潜力。
非常适合搭配各种红肉，其中牛肉和羊排最为合适，搭配陈年切达（Vintage Cheddar）奶酪或者帕玛森奶酪也非常不错。（切达奶酪“天花板”！连续4年世界奶酪大赛金奖！清香优雅好吃健康极了！）
怎么样，作为懂享受生活的高品质潮流人士，日本高级葡萄酒你怎么能没尝过呢？毕竟日本顶级威士忌、清酒的品质早已毋庸置疑，而产量同样极其稀少的高级日本葡萄酒更是您在国内根本见不到的尖货儿。不管是自饮，还是送礼都是逼格无限的选择，数量非常有限，喜欢的朋友们抓紧咯。
PS：1月20日中午12点前订单统一年前顺丰陆运（液体上不了飞机）北京发货，20日后订单默认27号发货。
