尊敬的消费者朋友们，大家好！在即将到来的315国际消费者权益日之际，我们兴台酒业向您承诺，我们将一如既往地坚持质量第一的原则，严格把控每一个生产环节，为您制造出最优质、最放心的白酒产品。
作为牛城知名的白酒品牌，我们深知每一滴酒都承载着消费者的信任和期待。因此，我们在原料选择、酿造工艺、质量检测等各个方面都设立了严格的管理制度和标准，确保每一瓶出厂的白酒都能达到最高品质。
在原料方面，我们选用优质的粮食作物，从源头上保证了白酒的纯正口感。在酿造过程中，我们遵循传统的酿酒工艺，同时引入现代科技手段，精准控制温度、湿度等环境因素，使每一滴酒都能充分发酵，释放出最佳的风味。
在质量检测方面，我们设立了一整套完善的质量管理体系，对每一批次的产品进行严格的质量检测，确保其符合国家食品安全标准，并且不断追求更高的品质要求。
在这个特殊的315活动中，我们希望通过我们的实际行动，让每一位消费者都能感受到我们的用心和专业。我们坚信，只有把产品质量放在首位，才能赢得消费者的信任和支持。
在此，我们诚挚邀请广大消费者朋友来参观我们的生产线，了解我们的生产工艺和质量控制流程，亲眼见证我们如何用心做好每一瓶酒。同时，我们也欢迎您的宝贵意见和建议，让我们一起携手，共同推动白酒行业的健康发展。
2017年，兴台古镇财神水获得巴拿马万国博览会银奖，由此水酿造的小兴台酒获得巴拿马万国博览会金奖！1915年茅台酒获得金奖，2017年小兴台酒获得金奖，这是全国人民的骄傲！
小兴台绿豆酱酒通过了国家知识产权局审查，获得国家发明专利授权，专利号为ZL 2017 1 0430828.4。
兴台酒厂集团在研发小兴台绿豆酱酒的基础上，进一步酿造出了小兴台黑豆酱酒。使黑豆的功能因子融入到酱香型白酒中，提升酱香白酒健康价值。2023年9月，小兴台黑豆酱酒通过了国家知识产权局审查，获得国家发明专利授权，专利号为ZL 2023 1 0548797.8。
兴台酒厂•小兴台酒产品经“中国好食品”定制评荐组委会，专家顾问委员会审评，被列为食品营养功能化“中国好食品”指定定制评荐产品。
中国农业科学院研究生培养实践基地、博士创新实践基地在兴台酒业集团挂牌成立。
