不灌鸡汤，不讲金句，不言废话。直面结果，知一说一。
第一部分：“新中式”审美理念是民族自信的直接体现
第二部分：中国白酒深度整合需要“新中式”理念的协助
第三部分：“新中式”理念如何与中国白酒的本源有效的结合
第四部分：“新中式”理念在实践运用中的经验
第五部分：“新中式”理念在白酒包装设计中如何通过综合手段提升影响
中国的白酒从本源上就是中国文化的一种代表，中国人情感的催化剂，甚至于很多人的概念里，只有白酒才能称之为酒。啤酒、红酒什么的只能称之为酒精饮料。他是中国的一种代表。无论是酿造技艺的匠心性，还是原材料及酿造过程中对地域的要求都是相对来说独一无二的。虽然就中国而言白酒酿造是中国历史上最早的集中工业化的先驱，但是由于其工艺的特殊性，至今为止也无法实现全流程的工业化，机械化生产。而对酿造环境、原材料、技艺的不同要求形成了以:“浓、清、酱、凤、米、兼、芝麻香、馥郁香”八大香型为首的多种香型。这在世界蒸馏酒的酿造品种是独一无二的。
中国白酒酿造技艺精湛，但在产品的包装设计上亮点并不是太突出。没有将包装设计放在一个相对重要的位置，基本上变化不是很多，无论从标识、瓶型、色彩上。
从标识上来说。中国的白酒以地名、产品的历史文化、名称体现行业属性和自身特色。标识以图形为主。这里举一个例子，比如非常时尚的洋河，有一个标识真的是一头羊和一条河。
我们继续来看看瓶子。瓶子首先说瓷瓶。基本上走的还是传统路线，外形基本上大同小异，颜色也基本上“祖国山河一片红”，时尚气息是非常不够的。玻璃瓶的包装又分了几派:第一派是新古典派，前面说的洋河蓝色经典，交杯牌五粮液都属于这一类型的古典代表。这一类产品包装融合中国传统元素与现代时尚元素，是现在的主流；第二派是现代时尚派。这里的代表是井台水井坊、水晶国窖1573等。这一类产品相对来说创新型性比较强。借鉴西方洋酒的很多元素，但是整体风格上来说没有形成一个整体风格。个体和个体之间差异化比较大；第三派是具有典型地方特色的包装。这里最具有知名度的代表是黄永玉先生设计的酒鬼酒的包装。具有浓郁的地方和民族特色，独一无二不可复制；第四派是最没有特色但脸熟的产品包装。这里面最典型的代表飞天茅台。几十年如一日的包装，虽毫无美感可言但由于其强大的产品和品牌力也形成了自己的特色“茅台瓶”；第五派是那些不知所云看起来似乎很文化，实则很“杀马特”个性的包装。这些都是非主流产品，不在探讨范围之内。
前面的章节我们反复强调“新中式”理念是一个体系，不仅仅体现在产品的包装上，更重要的是在结合实际的品牌壁垒的塑造上。商业设计领域中有这么一句俗话:“一个好的设计一定是有一个好的策略作为支撑。”而我们面对的实际情况却是长期以来我们的艺术设计教育，只重视职业技能教育。忽略了素质特别是审美教育。这就导致绝大多数的设计师工具使用能力很强，但是符合实际的创意很少。往往一说创意就是天马行空、不着边际。而同时设计师与目标行业的交流很少。这也是整体社会需要赚快钱的想法而造成的。所以很多设计出来的东西得不到行业的认可。这就是创新没有基础直接脱离行业的本源。这样连故事都没得讲。
而“新中式”理念这个体系则是把重点放在前期的挖掘、提炼和后期的整体品牌运作上，没有把设计孤立的存在。这样设计师从头到尾跑一遍，结合团队的各专业伙伴的专业意见，最终在包装这个点上一点突破。
这个的作业流程方法，对于现如今的白酒行业是很多可以结合的地方，也是最适宜的方法。
白酒的更多本源需要挖掘和提炼，用新的手法展现出来。这是白酒行业竞争和消费者整体审美升级所决定的。现在有部分产品将生产工艺或产地特色画在了瓶子上。我们就此对年轻人我们作了一些测试，结果就是有一定感觉但是总觉得哪里不对劲。而实际上原因是瓶子是一个类洋酒瓶，配上青花瓷的风格，面子上是中西结合、洋为中用，实际真的是怪怪的。设计真心不是简单的元素累积，而“东情西韵，古意时风”也不是各种元素的拼凑能得到结果的。
记得曾经参与台湾著名设计师唐圣翰先生的深度分享。其中讲到为“阿原”产品定标准色的时候，专门去当地用色卡匹配那企业所在地的地理情况，历史传奇等。这些信息对于我们初步形成一个策略是有很大帮助的。
如香型决定了产品特色的地理环境、包装材质和酿造工艺。如酱香型的白酒就只有谷地依山傍水，有天然溶洞进行洞藏为最佳。包装的材质也要用瓷等不透明能呼吸的为最好的选择。而工艺上又分大曲工艺、翻砂工艺等。这些因素的结合出来的产品风格完全不一样，这又决定了我们的定位。
这部分工作做做完了以后，就要进行实地调查。这个实地调查分成两个层面。一个是生产企业及所在地的实际调查，搜索元素，体味灵感。另一个是目标市场和目标人群的实地调查。目前来看，中国新出的白酒产品，都会在上市初期有一个主攻市场，作为未来的根据地。那么这个市场的行业竞争形势和消费者对产品潜在需求，以及整体市场的经济发展状况，审美的基本情况都是我们需要掌握的。
这两项工作作完了，我们必须将所掌握的资料进行有效的分析、整理形成若干简报，做为创意突破的基础材料。这个过程结束后就进入到比较痛苦的想象突破的环节。请记住想象的翅膀一定是插在现实的躯体上的。这个环节就是挖掘的元素如何提炼和整合的工作。这里的核心是找到文化的根，经过合理的提炼成一个鲜明的点。一个有号召力的点。因为后续无论是设计还是品牌工作都要围绕这个点展开，最终形成这个产品的神，决胜于精神层面的价值输出。
中国白酒行业现在正在进行深度整合，中、小型企业突出重围就需要有忠实的粉丝，在产品的实际区别并不太大的情况下，精神层面的穿透力就是决胜的重要因素。在实际操作中这样的操作少之又少。造成这种情况的原因很多，甲方乙方都有。但我认为最为重要的是没有形成完整的理论基础和作业流程体系。面对甲方和项目没有办法全面的进行论述、最终让企业看到价值、这其中对白酒行业的深度了解，找到每个产品的核心的精神层面可以挖掘的文化和相关地区的区域、风俗元素加以显性化的表现是核心重点。而在传播上则要“大事件，众传播”和利用新的手法传播。时代变了单纯的广告已经没落了。聚粉，玩粉，全民参与才是重点。比如现在比较流行的“吃鸡”游戏，就是做好平台和引导，让大家觉得参与进来是一件很酷的事情。我们永远不要忘记“大神在民间”。在这个游戏的各种互动中，出现了很多网友自发搞的有意思的事情。如从用游戏片段剪MV的，小故事的，后来发展到乐队写歌，搞摇滚的，通过线上的发布和分享，让大家参与的不亦乐乎。虽然这只是一个游戏但是代表了广大人民群众的诉求。在这个年代我们总是跑得快，似乎每天不出来点新观点、新概念、新理论就会马上被淘汰掉。我们生活在极度的焦虑之中。但静下心来看，无论再怎么新的理念，还是脱胎于移动互联网时代的“5+1”思维。快一步、粉丝、碎片化、焦点、第一思维，再加上一个大数据的处理和应用能力。对标以后看看也确实如此。
从融合程度上来看，中国白酒是最适合进行“新中式”理念体系建设的品类。从实际操作中来看，设计团队需要建立完善的理论和深入市场的调研对产品运用“新中式”理念的市场操作方法做相应的整合，由方法推演出可期的市场前景。
总归，踏实做好每一步，让客户接受执行“匠心”，首先我们自己要先成为合格的“手艺人”。
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注：我没有傲人的面孔，雪白的大腿，但这个脑子还是不安分，期待子期。
