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创新趋势
Innovation trends
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铭康邀请函
WINCOM Invitation
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亮点抢先知
Highlights Sneak peek
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观展攻略
Visitor Strategy
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创新· 趋势
即饮市场动态多样，经过铭康数据盘3.0分析，趋势脉络已逐渐明朗——
1.包装食品吸收茶饮味型灵感，成为行业创新趋势。
2023年秋季，传统品牌【统一】推出大红袍牛乳茶、新锐品牌【果子熟了】推出栀栀乌龙、金桂乌龙等茶饮迁移复刻的风味饮料；就连咖啡品类中的王者品牌【星巴克】也推出莓莓黑加仑、桃桃乌龙两款果汁即饮饮品。
2.新味型边际效益下降，原料端支持不足，复配创新成为主流形态。
【百分茶】推出的茉立绣窗，利用柠檬绿茶搭配燕麦奶底；【奈雪的茶】甚至推出霸气香柠凤梨生椰乌龙，进行了四重风味复配，在社交媒体上得到出圈讨论。
3.理性消费成为新生代的消费理念，精准研发也成为品牌端的共性选择。
【瑞幸】在去年夏天推出的中式茶咖，贴合目前新生代“打工人”的需求，俨然发展成一个新兴品类。
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邀请函
WINCOM
铭康作为食品行业的深度服务商，尤其专精于茶饮行业的呈现研究。在2024年3月20-22日上海国家会展中心举办的FIC展会现场，铭康食品将展示多维与聚焦的数据盘工具、丰富而精细的产品库储备、创新且科学的复配应用，与行业客户展开一场开放性的沟通、交流。
铭康食品在
6.1号馆
61Q10/61R11展位
恭候您的光临。
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亮点· 抢先知
｜四季节·果花木｜
强化味型精细性
此次FIC上，铭康将聚焦【果花木】经典优势产品线，根据【春夏秋冬】四季节的适用性，做出契合客户实际需求的精细推荐，让您在落地全年适销爆款产品时轻松选用应季风味概念。
部分主推果花木香精
针对即饮市场的主流风味，铭康特别延伸出特色的细化强化香型，通过专业且科学的感官团队评测方式，现场可以感受【一个桃】多层次多维度的特征风格；还能随机DIY风味复配组合，体验研发新风味搭配。
部分主推概念&应用
｜三行业·茶咖奶｜
关注品类适用性
本次展会上，铭康诚意开发40余款应用产品，覆盖饮料、烘焙、糖果三大行业。其中细化出“气泡碳酸、茶饮料、果汁、功能饮料、风味酒、乳品、植物蛋白饮料、咖啡、包装烘焙、烘焙酱料、凝胶软糖、咀嚼糖、压片糖”等多品类专项应用。
部分RTD主推应用
部分主推烘焙产品
铭康关注品类适用性，特别根据日渐火热的茶底、咖底、蛋白基底的特殊性，推出适配性应用组合，欢迎各大客户朋友们光临。
另外，铭康食品也将参加3月27-30日在上海国家会展中心举办的2024上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX）
7.1号馆F68展位
欢迎新老客户到场品尝
时下最火热的新概念现调茶饮。
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观展· 攻略
快速入场
扫码预约快速进场（长按识别）
请携带身份证至观众登录处换证，海外及港澳台观众持有效证件到海外 展商/观众注册的人工柜台核验后入场。
展馆示意图
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交通贴士
