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年轻人不再喜欢喝白酒了?

作者:本站编辑      2024-03-10 20:35:56     6

今天刚刚拿起这本书读,读了8%左右,却让我学到了对很多问题的本质思考以及对白酒行业发展的思考。

废话不多说,这本书叫《制造消费者:消费主义全球史》。

我先总结一下看到目前我对本书的认识和理解:

本书解决的疑问: 商品交换产生的原因

  1. 生产力提高带来的过剩的剩余价值和产品
  2. 科技的发展带来的交通方式的变革,降低了商品运输的成本

商品交换则改变人类长期的自给自足的生产方式为生产和消费分离,最终演变为社会分工。

社会分工让人们找到自己的比较优势,专一生产自己擅长的商品。

如何解决消费者和用户的产品生产信任权的问题呢?答案是通过品牌!所以品牌的本质是消费者信任权的投票!

用户对品牌的长期选择的同时,品牌也在长期筛选自己的消费者和用户。一群与品牌价值观和理念相同的消费者和用户构成了品牌的市场。市场越来越大的同时,品牌也逐渐形成了品牌溢价:品牌溢价的本质是超越商品使用价值本身的社会价值和文化价值,这两类价值都由认同品牌的消费者和用户支付其溢价!

延伸思考-白酒行业未来是否真的会失去年轻人的市场?

从上面的思考范式来看,白酒的价值应该被拆分为白酒商品本身的使用价值和超越白酒本身的社会和文化价值。后一部分正是白酒能够获取超额利润的本质来源(这是不是像极了资产负债表中的商誉)。

所以,对这个问题的思考的本质就是白酒提供的社会及文化价值是否会被颠覆?

那两个不熟悉的年轻人有没有什么除白酒以外的替代方式能够迅速地熟络起来呢?

答案是有!剧本杀,狼人杀,密室逃脱,网吧打游戏等等。但这样的消费者画像是否能构成日益走向高端的白酒行业的主要消费群体呢?我想答案是否定的。

那什么样的消费者画像与场合是能够与日益高端的白酒形象相得益彰的呢?答案是商业人士及正式的商业谈判场合。在这样的场合能够提供相应社交价值和双方都认同的文化价值的商品一定是中国白酒(当然如果谈判方有外国人,自然要考虑到对方是否认同这一文化价值)。

更进一步,在诸多的中国中国白酒中,能够提供符合环境与气氛的品牌溢价的白酒品牌只有众所周知的几家。

所以,对白酒发展未来的思考的本质是对白酒社会价值和文化价值的认同问题。因此,打败白酒本身的不会是白酒致癌与否、喝了上头健康与否的争执,而会是能否出现一个能同样提供让两个不熟悉的人热络起来的社交价值符合中国文化价值的替代品!!!

马化腾问凯文凯利:打败腾讯的会是一家什么样的公司? 凯文凯利:我也不知道,但是我确定的一点,通常来说会有一些颠覆性的公司是从行业外部突然出现的。

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