T/HNSPXH 004-2022 调香白酒
范围
本文件规定了调香白酒的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存。
本文件适用于调香白酒的生产、检验与销售。
术语和定义
GB/T 17204 界定的以及下列术语和定义适用于文件。
调香白酒 Flavored baijiu
以固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒或食用酒精为酒基，添加食品添加剂调配而成，具有白酒风格的配制酒。
产品分类
按产品的酒精度分为:
高度酒: 40%vol＜酒精度≤69%vol
低度酒: 20%vol＜酒精度≤40%vol
要求
感官要求
感官要求应符合表1的规定。
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