在当下，越来越多的人开始在家里存放白酒，以期待未来能够品尝到更加美味的陈年老酒，或者为了展示自己的品味和酒窖的魅力。
然而，对于存放白酒这件事情，需要注意的细节远比想象中多，而有些白酒即使存放再久，也难以变得更加珍贵。以下将介绍三种不宜久存的白酒类型，让爱往家里存酒的人注意了！
首先，我们来说说酒精度小于40的白酒。
一般而言，人们普遍认为酒越存越香，越陈越值钱。但事实上，对于酒精度小于40的白酒来说，并不适合长时间存放。
这类白酒酒精含量较低，随着时间的推移，酒精会逐渐挥发，导致酒体变得不稳定，口感变酸，难以下咽。相比之下，酒精度较高的白酒则具有更好的保存性，口感可能会随着时间的推移而变得更加醇厚。
其次，清香口感的白酒也不太适合长时间存放。
清香型白酒以其干净清爽的口感而闻名，然而这种清香口感在长时间存放后往往会大打折扣，甚至失去原有的风味。
这是因为清香型白酒的酒质较为干净，香味相对清淡，存放时间过长容易导致口感寡淡无味。因此，如果你是清香型白酒的爱好者，最好在短时间内饮用，以免失去其原本的风味特点。
最后，我们谈谈非固态发酵的白酒。
在白酒市场上，存在着不同的酿制工艺，包括固态发酵、固液发酵以及纯液态发酵等。其中，纯固态发酵的白酒通常被认为是更具收藏价值的，因为这类白酒中含有丰富的有机物质，可以在存放过程中发生转化，产生更多的酯类物质，从而使得酒的香味变得更加浓郁。
相比之下，非固态发酵的白酒往往含有添加剂，如香精或者酒精，这些添加剂在长时间存放后会挥发，导致白酒口感变差，失去了收藏的价值。
综上所述，爱往家里存放白酒的朋友们务必注意选择合适的白酒类型，并且掌握好存放的时间。对于酒精度较低、口感清香以及非固态发酵的白酒来说，长时间存放往往会适得其反，使得原本的好酒变得平庸无味。
当然如果你确实不太会挑选符合适合长期存放的纯粮好酒，也可以尝试一下老酒，不仅年份长，口感浓郁，不管是直接喝还是长期存放都是佳选。
茅台镇的酒，可谓是中端酱酒领域的黑马。酿酒师范老，凭借着近40年的酿酒经验，将国康1935从无到有，打造成了一瓶令人神往的经典之作。
这款酒的每一步都充满着匠心和用心。选料、酿造、出酒，再到范老的亲手调配，每一个环节都体现了对品质的极致追求。原料采用了茅台镇独有的小红缨赤红糯高粱，搭配美酒河之称的赤水河天然琼浆。
坤沙工艺更是其中的一大亮点，百年传承的手工制曲，严谨的态度，使得国康1935在酱酒界独树一帜，成为高端之最。而这瓶酒并非制成即出售，而是经过6年的窖藏，由范应华老酒师亲手滴滴勾调，将老窖10年精品珍酿融入其中，最终呈现给世人的是一瓶让人陶醉的酱中玉液！
外观金碧辉煌，包装奢华典雅，一打开就扑面而来的浓郁酱香让人心驰神往。这款酱酒的口感绵密持久，醇厚而不失清爽。国康1935，中端酱酒的新宠儿，让人只需喝一次，就会深深迷恋上它的独特魅力。
因此，在选择存放白酒时，建议优先选择酒精度较高的纯固态发酵白酒，以及口感浓郁的浓香或者酱香型白酒，这样才能确保酒越存越有价值。
无论是存酒还是饮酒，都要注意品质和酿制工艺，选择那些真正具有收藏和品鉴价值的白酒，才能让你的品酒之旅更加愉悦和有意义。
