勃艮第葡萄酒的分级
在勃艮第，葡萄酒根据自然和人文条件，被分为四个等级：
大区级
勃艮第最常见的是大区级的葡萄酒。共有7个大区级产区，400+个村子可以出产。大区级酒在酒标上通常以“Borgogne“一词开头，比如‘Borgogne’（勃艮第），‘Borgogne Côte d’Or (勃艮第金丘）…
村庄级
一些地理位置好，产酒条件佳的村庄，因常年生产质量出众的葡萄酒，被列为村庄级产区。共有44个，约占总产量的30%。通常会在酒标上写有村庄的名字，例如：默尔索“Mersault”…
一级园 “Premier Cru”
在村庄级产区内，有些村庄的部分葡萄园因风土条件优异，被列为一级园。共有640+个一级园，总产量占10%。酒标上会写有葡萄园的名称且通常标有“Premier Cru”或者“1er Cru”。
特级园 “Grand Cru”
特级园的风土通常被认为是最适合酿造顶级勃艮第葡萄酒的。在勃艮第虽然有33个特级园，但是葡萄园面积和产量都非常小，特别是每一家酒庄的特级园常切分成小块，有不少的特级园每年产量只有几百瓶，常成为有行无市的逸品级酒款。全勃艮第的特级园仅占总产量的1%。酒标上会写有葡萄园的名字且通常标有“Grand Cru”。
酒标背后：独占园 Monopole
酒标上若看到“Monopole”： 指的是一家酒庄专属的葡萄园。
比如：罗曼尼-康帝 (Romanee-Conti), 踏雪(la Tache), 大德园(Clos de Tart)
最后想强调的是：分级只代表了一种价值观，并非绝对价值。在理念上，分级所依据的是葡萄园的潜力，而非永恒的品质保证。常常我们还需要关注年份的变化，人文因素（种植与酿造方法，背后的酒庄/酒商）… 等等
