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不少人喜欢喝干红，不过干红只是葡萄酒的一种类型，根据糖量和颜色，葡萄酒可以分成好几类。今天我们就一起来看看葡萄酒究竟有哪些类型。
一、葡萄酒根据糖量的分类
1. 干酒
干酒是葡萄酒中最受欢迎的一种，其糖分几乎完全发酵，每升含糖量不到4g，酸味明显。干酒又可分为干红葡萄酒、干白葡萄酒、干桃红葡萄酒等。
2. 半干酒
半干酒是指每升酒的含糖量在4-12g之间，口感微甜。半干酒又可分为半干红葡萄酒、半干白葡萄酒、半干桃红葡萄酒。
3. 半甜酒
半甜酒是指每升酒的含糖量在12-45g之间，口感甘甜。半甜酒又可分为半甜红葡萄酒、半甜白葡萄酒、半甜桃红葡萄酒。
4. 甜酒
甜酒是指每升酒的含糖量在45g以上，有明显的甜味和醇厚感。甜酒又可分为甜红葡萄酒、甜白葡萄酒、甜桃红葡萄酒。
二、葡萄酒根据颜色的分类
1. 白葡萄酒
白葡萄酒是采用白葡萄或红皮白肉的葡萄分离发酵得到的。酒的颜色微黄带绿，看起来无色或浅黄、金黄透亮。
2. 红葡萄酒
红葡萄酒是采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄，经葡萄皮和汁混合发酵得到的。酒的颜色呈深宝石红、紫红或石榴红。
3. 桃红葡萄酒
桃红葡萄酒是用带色的红葡萄连皮发酵或分离发酵得到的，也可以是红、白葡萄酒按一定比例勾兑出来，颜色呈现淡红、桃红、橘红或玫瑰色。
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