“极富远见的酒庄”
杜扎克城堡的历史可以追溯到12世纪。在16世纪中期，杜扎克城堡开始种植葡萄并酿酒，逐渐成为梅多克（Medoc）的优质酒庄之一，并在1855年被评为五级庄。
杜扎克是一座古典的波尔多式城堡，城堡图像置于酒标上，静谧而不失庄重，黄色的酒标更显富贵，透出典雅的气质。既出自五级名庄，性价比又超高，不管是宴请还是送礼，都相当体面！
今天给大家推荐这款来自法国
2018年杜扎克城堡 红葡萄酒
（Chateau Dauzac）
葡萄品种：赤霞珠 68% 梅洛 32%
产地： 法国玛歌产区
酒精度：14.5 %vol 750mL/瓶
评分： JS 94分 Decanter 93分 WS 93分
醒酒时间：1 -- 1.5小时
侍酒温度：15℃—18℃
配餐：烤牛排、烤羊排、烤鸡等
杜扎克酒庄（Chateau Dauzac）
1、风土卓越，勇于尝试。园内种植着70%的赤霞珠和30%的梅洛，葡萄树的平均树龄为35-40年，种植密度为10,000株/公顷。
2014年，与赛甘橡木桶公司合作研制出带有双层透明条的发酵罐，可以随时观察罐内的发酵过程；2016年，培养并使用杜扎克葡萄园内本土的酵母菌；2017年，成为首座开始致力于素食酒研究及酿造的列级庄……
2、尊重自然、尊重葡萄的酿酒理念。不断探索研究更好的举措，采取合理的酿造方法，从而保证了酒庄葡萄酒的卓越品质。酒庄的历任庄主都十分注重酿酒技艺的创新，并不断追求创造出品质更优秀的葡萄酒。
2018年杜扎克城堡红葡萄酒
（Chateau Dauzac）
2018年的杜扎克红葡萄酒在法国橡木桶中陈酿。
这款酒呈现深石榴紫色，散发出温暖李子、新鲜黑醋栗和红醋栗果冻的香气，并带有印度香料、糖果紫罗兰、黑巧克力和泥土气息。中度至饱满的酒体，黑色水果的味道充满了辛辣的味道，成熟的颗粒状单宁结构坚实，回味持久清新。
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