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泸州老窖再开先河,白酒首部《文明史》问世

作者:本站编辑      2023-01-14 21:56:51     26

一部泸州老窖文明史,半部中国白酒发展史

111日,泸州老窖·国窖1573研究院以下简称“研究院”)2022年度总结暨2023年工作规划研讨会在海南陵水举行,来自党建、文化、经济、传播、技术等领域的专家学者共聚南海之滨,激荡智慧火花,共谋发展新篇。

研究院定位中国白酒行业全新高端智库平台,成立一年多以来,为行业发展、浓香品类的价值挖掘和泸州老窖历史文化挖掘和传播贡献良多。在会议当天,研究院发布了最新研究成果——《中国泸州老窖文明史》,至此,中国白酒行业拥有了首部以“文明史”为题材的企业史书。


泸州老窖·国窖1573研究院成立于2021年10月,以“建设一个研究平台”“团结一批高级顾问”“输出一系列研究成果”为宗旨,致力于构建一个“大战略、大平台、大智慧、大文化”的智库平台,助推中国白酒高质量发展,为泸州老窖全面复兴提供战略支撑、智力支持。

正是基于高定位、汇聚高层次智囊的支撑下,研究院在短时间内输出了重磅研究成果,而《中国泸州老窖文明史》则是研究院的最新成果。

《中国泸州老窖文明史》由研究院特聘专家、中国作家协会会员、独立文化学者陈传意执笔。酒业家获悉,该书是中国白酒行业首部以“文明史”为题材的企业史书,全书约30万字,立足于文化哲学视野,全面展现了泸州老窖伴随中华酿酒文明走向灼华灿烂的光辉历程。

陈传意在书籍分享会上表示,自己通过多年来持续深入的调查研究和科学严谨的求证推断,得出泸州老窖在文献学、考古学、天人合一的企业哲学以及开创酿酒文化重镇这四个方面有着与众不同的文明禀赋和精神特质,正是基于泸州老窖从历史深处所散发出来的独特魅力,才促成了《中国泸州老窖文明史》这部作品的诞生,它将推动中国白酒文明史研究迈入新台阶。

无论是酿酒文化还是酿酒技艺,作为浓香鼻祖,泸州老窖都对中国白酒行业的发展,尤其是其他浓香企业的发展做出了不可磨灭的贡献。如今,泸州老窖有了自己的史书,再开行业之先河进一步巩固了“一部泸州老窖文明史半部中国白酒发展史的行业地位

中国白酒行业从不缺历史、不缺文化、更不缺故事,但是缺乏的是将这些转化为可视化、可感知的内容的能力。而《中国泸州老窖文明史》的出现,就是以文学的形式、哲学的方式将泸州老窖熠熠生辉的历史变得更加活色生香。


中国白酒行业,无论是上游的生产端、还是下游的销售端,相对而言都是一个比较传统的行业。近年来,智能制造、数字化营销等新技术、新工具被更多的引入白酒行业。

然而,在大举引入新设备、新技术的同时,则要求企业在战略和文化上的顶层设计一直相匹配。这时候需要拥有大格局、大智慧的人才助力,需要智库的辅助。

酒业家获悉,研究院不仅汇聚了泸州老窖内部的最强大脑,更邀请了诸如第九届中国作协副主席、中国作协诗歌委员会主任、国际诗酒文化大会组委会主席吉狄马加,文化和旅游部原副部长、党组成员项兆伦,中国非物质文化遗产保护协会副会长、四川省非物质文化遗产保护协会会长郑晓幸,全国党建研究会特邀研究员、国务院国资委直属机关党委原常务副书记曾坚,四川省委省政府决咨委工业组组长、四川省网球协会副会长蔡竞,中国企业评价协会执行会长刘晓明等一批高层次智囊加盟。

成立一年多来,在完善体制机制、立足公司战略、聚力融智开展课题研究、服务引领赋能品牌发展等方面取得了显著成效。

▲泸州老窖股份有限公司常务副总经理、研究院常务副院长兼秘书长 王洪波

泸州老窖股份有限公司常务副总经理、研究院常务副院长兼秘书长王洪波在致辞中表示,研究院目前已逐步构建起了成熟的组织架构体系和以战略性需求为导向的课题研究体系,并在各界专家学者指引下取得了阶段性成果。

面对充满变化的消费趋势和行业环境,对于企业的综合实力和经营能力提出了更高要求。面向未来,王洪波表示研究院期待携手各界精英,融入大战略,增强行业高质量发展决胜动能。撬动大平台,助力白酒产业强者恒强增长引擎。融合大智慧,升华百年品牌历久弥新经营哲学。弘扬大文化,讲好新时代下中国白酒文化故事,为泸州老窖和行业高质量发展提供不竭动能。

在研讨环节,与会专家学者围绕泸州老窖和研究院的高质量发展带来了一场思想交流与碰撞的盛宴。来自社会各界专家学者,围绕泸州老窖企业党建、技术研发、品牌传播、文化挖掘、市场营销等方面提出了诸多极具专业性、建设性、前瞻性和可操作性的真知灼见,为引领泸州老窖和中国白酒产业高质量发展注入新的思想动能。

第九届中国作协副主席、中国作协诗歌委员会主任、国际诗酒文化大会组委会主席 吉狄马加

吉狄马加在研讨中表示,人才是第一资源,一年多来,研究院成功聚合各界高端智库人才,取得了许多具有开创性的研究成果。未来希望泸州老窖站位文化自信和讲好新时代中国故事高度,蓄势谋远汇聚更多高端智库人才,共同开创中国白酒文化建设新局面。

文化和旅游部原副部长、党组成员 项兆伦

项兆伦则围绕培育当代白酒文化提出了六个方面的拓展建议,其中包括拓展消费人群,尤其是对非白酒消费人群的培育以及消费场合的分享拓展;拓展对烈酒层次和丰富口感的研究;拓展品牌方式与酒具器皿;拓展餐酒搭配的适配度;拓展白酒与饮料拼配方式等。

其实,无论是高端的国窖1573还是亲民的泸州老窖·黑盖,近年来都通过一系列创新营销方式和场景营造,极大的拓展了白酒的饮用人群和饮用场景,创造出了一系列顺应消费趋势、满足消费需求的玩法,助推中国白酒更加年轻化、更加国际化。

中国非物质文化遗产保护协会副会长、四川省非物质文化遗产保护协会会长 郑晓幸

郑晓幸则围绕自己专业的非遗主题,建议泸州老窖围绕申报世界非物质文化遗产、全国标杆性工业旅游示范园区和非遗保护示范基地打造等开展前沿性研究,推动泸州老窖品牌文化实现从质到量,从平面到立体的全方位提升,让泸州老窖品牌文化更好体现中国品味、中国风格。

全国党建研究会特邀研究员、国务院国资委直属机关党委原常务副书记 曾坚

曾坚表示,党建是国有企业的“根”与“魂”,一年来泸州老窖在高质量党建引领高质量发展方面成效显著,希望泸州老窖继续整合研究院高端智库资源,继续强化党建引领高质量发展、开展党建品牌塑造等重大主题研究,创造“党建领航、幸福同酿”新局面。

四川省委省政府决咨委工业组组长、四川省网球协会副会长 蔡竞

蔡竞认为,白酒发展已经进入市场细分和多元发展阶段,要不断强化产业协同、产区协同和创新网络协同,进一步突出浓香型白酒主产区和龙头企业强链补链,协同打造创新型产业集群,充分发挥产业文化力量的柔性支撑作用。泸州老窖作为行业龙头企业,要在这其中发挥引领性作用,集结人才资源优势加强研究布局,助力产业和地方经济稳健发展。

作为中国白酒行业全新高端智库平台,研究院一年多以来的工作成果和智慧输出,确认令行业同仁耳目一新,其成绩有目共睹,其未来更值得期待。

泸州老窖股份有限公司企业文化中心总经理、研究院常务副秘书长 李宾

泸州老窖股份有限公司企业文化中心总经理、研究院常务副秘书长李宾表示,未来,研究院将继续开展系列战略性、基础性、前沿性、专业性等多维度重大课题研究,为企业高质量发展赋能。

泸州老窖股份有限公司大客户服务中心总经理、研究院常务副秘书长 孔琳

泸州老窖股份有限公司大客户服务中心总经理、研究院常务副秘书长孔琳表示,研究院将持续聚焦“党建共建”“文化交流”“品牌对话”“课题保障”等活动,打造专属于研究院的活动IP矩阵,为“文化铸魂,赋能营销”构筑全新高地。

总体而言,研究院未来将继续汇聚高端智库力量,坚持品牌引领、品质立基、文化铸魂三大发展原则,建设品牌、品质、文化、创新、数智、和谐“六位一体”的泸州老窖,讲好浓香四溢的中国白酒故事,为中国传统文化飘香世界注入新的力量。




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