为解决目前酒类市场上发展迅速的,以可食用植物为原料的露酒产品在消费市场认知度有限的问题。经中国酒业协会团体标准审查委员会批准,由中国酒业协会露酒分会牵头,劲牌有限公司作为主要起草单位制订《草本白酒》团体标准。该文件适用于草本白酒的生产、检验与销售。本文件将对草本白酒术语和定义、要求以及检验方法、检验规则等主要技术内容提出规范指标。现面向社会公开征集该标准的起草单位。相关事项通知如下:1.从事露酒相关的技术研发、产品制造、原辅料供应、检验检测以及科研教学等相关领域;2.申请人对露酒有基本认识,具备各类露酒产品生产技术或研究经验;3.申请人所在单位具有一定的制造或科研水平,重视标准化工作;4.愿意承担开展标准化工作所需的资金、技术和人力支持。1.能够全程参加标准起草、讨论和审定工作会议,按时完成标准起草工作组分配的各项工作任务;2.能够共享本单位在相关领域所取得的成果,为标准起草及修制订提出建设性意见;5.承担标准制定相关经费,经费金额以实际发生费用为准。拟申请加入《草本白酒》团体标准起草工作组的单位,请认真填写《草本白酒》团体标准起草单位申报表(见附件),经所在单位加盖公章后,于2024年3月30日前将扫描件发送至中国酒业协会指定邮箱,请在邮件正文提供联系人及联系方式。中国酒业协会露酒分会
2024年2月27日
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