一次性纸杯中含有白蜡，白蜡是一种对人体有害的化学物质,高度酒精会使附在杯壁上的白蜡溶解，对人体产生危害:一次性纸杯也不利于对酒体的观察和酒香的聚集。
吃了头孢再喝酒就会产生双硫仑反应，药物中有一种特定分子与乙醇产生对抗作用，导致乙醇不能代谢，会引起胸闷，气短，头痛等恶心症状。
白酒中的乙醇容易酸败，酸性物质会腐蚀易拉罐的罐体，导致白酒泄露也会导致罐体和酒体发生作用，使得白酒变得无法正常饮用。
喝酒发胖，本身是个伪命题。白酒其实本身就是粗粮发酵，产生的热量并不高，真正发胖的核心原因，在于喝酒时吃下的那些大鱼大肉。
辣味不属于味觉，属于痛觉，喝酒的时候感觉到辣，是因为白酒中的醛类和硫化物等物质作怪，它们会刺激痛觉神经，导致喝白酒感觉到辣，所以新酒需要窖藏存放，让这些物质挥发出去,使酒的口感更绵密醇厚。
并不是所有酒颜色都会变黄，酱香型白酒存放时间久了，酒体颜色会变得透明微黄，时间越久发黄程度越明显:浓香型白酒也会变黄，但是发黄的程度不如酱香型白酒:清香型白酒无论存放多久，都不会变黄。
茶叶中的茶碱能够刺激肾脏，加速身体代谢，此外，茶碱还会刺激脑组织，加重大脑和心脏的负担，因此喝茶尤其是浓茶解酒，弊大于利。
酒适不适合长期储藏，主要看酒类的呈香呈味物质的丰富程度酱香型白酒因为工艺复杂，芳香物质丰富，而且微量元素含量更高，更适合储藏。
酿造工艺、发酵时间、窖池的不同，另参与发酵的微生物不同,因此同样的高粱酿造，但是口感不同。
一般每次饮酒的间隔时间在3天以上最适宜。人饮酒后，脂肪容易堆积在肝上，酒精会刺激胃黏膜使之遭到损伤。一个身体健康的人，酒后机体恢复正常，一般需要3天左右。
一天之中，最佳饮酒时间是晚上6点左右。因为酒在分解时，需要多种酶与维生素参与，而上午和下午的时候，人体中分解酒的酶含量相对较少酒喝进肚子，不容易被分解，于是进入血液，并随着血液流转，这将较大程度地伤害肝、脑等器官。
白酒烫热喝，可以将酒中的甲醇等不利于人体健康的物质挥发掉一部分，建议干红葡萄酒16~18°℃、干白葡萄酒10~11℃℃;香槟汽酒类9~10°C;甜黄酒、半甜黄酒及干黄酒饮用的最佳温度20°左右。
