【每日选岗】海南金立酒店管理有限公司招聘公告
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2024-02-22 17:23:10
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海南金立酒店管理有限公司
海南金立酒店管理有限公司成立于2023年11月20日，位于海南省儋州市滨海新区海南海花岛1号岛，打造白金奢华海岛度假、亲子娱乐特色酒店，拥有710间主题客房及10栋奢华别墅。（2）查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理；（3）熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动；（4）熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益；（8）负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度；（9）制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。（1）大专以上学历，年龄20-40岁，良好的沟通能力；（2）性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任；（3）知晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范；（1）协助经理主持客房部的整体工作，确保部门的工作能有效开展；（2）负责客房部分的服务质量，巡视所管区域，培训、督促所属员工严格执行各项操作流程，了解客人需求，保持高水平的服务；（3）负责指导楼层服务员的日常工作，主动向上级汇报辖区工作；（4）负责楼层布草、洗消间的管理，监控各类客用品使用情况，做好成本控制；（5）执行客房楼层月度清洁计划，检查各楼层区域当天的计划卫生情况；（6）负责楼层的巡查，协助解决客人的各项服务需求；（7）制定、落实设备保养、各区域的清洁、成本物料计划；（8）掌握客情动态，科学合理地对客房人力进行安排和调配，节约人力成本；（9）对所属员工进行客观有效的评估，了解所属员工的思想状态，调动员工的积极性，定期总结工作经验，形成工作报告，向上提供合理化建议、改进工作程序（1）大专以上学历，年龄22-45岁，2年以上酒店同等职务的工作经历；（2）熟悉客房服务用语，熟悉客房的操作流程和设施设备的使用；（1）向客人提供优质、高效的服务。根据客人的需求，提供别墅管家服务或24小时管家服务；（2）清楚了解当天的客房预订和客人特殊要求的情况。与接待处密切合作，掌握当天的团队及散客入住的变动情况；（3）提前安排预抵VIP客人房间，根据预定单要求提前安排车辆、果篮、鲜花等VIP用品，提前检查VIP客房，确保房间达到高标准状态。检查车辆卫生及车辆状态，与餐饮部、管家部协调好，确保客人或管理层要求的小礼品在客人到达前准备就绪；（4）欢迎VIP客人，护送贵宾到别墅，在房内完成入住登记手续，确保VIP客人居停愉快；（5）清晰、详细地在《管家交班日记》记录VIP客人的喜好及其它生活习性，以便所有私人管家悉知。跟办《管家交班日记》需跟办的事情；（6）参加每天早上的部门例会，向别墅经理汇报服务中出现的特殊事件；（7）制定并实时完善客人生活习惯档案表，定期更新并发送给各部门。（8）熟悉酒店的各项规章制度，熟悉酒店产品知识，特别是酒店当前的促销活动；（10）有技巧地处理客人的投诉，避免造成更大的影响。并在合理的时间内给予回复。（1）大专及同等学历以上，年龄18-30岁，1年以上酒店同等职务的工作经历；（2）具有酒店前台服务经历，熟知酒店前台、客房餐饮及康乐操作流程。（3）工作勤奋，具有良好的沟通和协调能力，电脑操作熟练；（1）清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、更换床单被套、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等；（6）负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作；（1）年龄在18-45岁，普通话流利，身体健康、仪表端正；（2）受过酒店服务专业训练，熟悉楼层及客房服务操作流程及技能优先；（4）有良好职业操守，有责任心和团队意识，能服务工作分配。（1）负责全酒店公共区域及员工工作区设备设施的清洁与保养；（1）年龄在18-45岁，普通话流利，身体健康、仪表端正；（2）熟悉PA岗位工作内容、清洁区域、各类清洁药剂的使用范围及方法；（1）负责酒店的安全保卫工作，负责酒店的客人、员工及其财产安全；（3）保持好与大门岗及停车场岗位的联系，疏导过往车辆，维持车辆正常秩序；（4）服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车的特殊宾客要协助照料宾客下车；（5）加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告；（6）一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报；（7）一旦酒店发生火灾等灾害性事件，应立即报警，按相关处理程序向有关人员进行报告。（1）年龄要求22-45岁，身高170cm以上，持有消防证、监控证、驾驶证、退伍军人证优先考虑录用；（2）做好开餐前的各项准备工作，在经理安排的工作区域内为客人提供热情、礼貌的服务；（3）在为客人点菜、上菜、清洁桌面、结帐的服务过程中，要彬彬有礼，热情周到；（4）要仔细留意客人在用餐过程中的动态和需要，随时提供必要或特别的服务；（7）顾客离开餐厅后，迅速清理用过的餐具，重新摆设餐桌；（8）餐具摆设前，要重新检查并确保干净、无破损，随时保持餐厅环境及各项用具的整洁；（9）结束营业后清点布草做好登记，次日到布草房换领干净的布草（1）年龄18-40岁，身体健康，有相关工作经验者优先录取；（2）服务员应具有较熟练的服务操作技巧和热情礼貌、耐心周到的服务态度；（1）在厨师长/副厨的领导下，根据季节变化，不断创新自助餐风格；（2）确保菜肴的质量，满足客人对自助菜肴质量的特殊要求；（3）做好宴会、酒会、团体自助餐出品的准备工作和出菜过程；（2）接受过专业技术培训，达到中级或以上的厨师技术水平；（3）清楚食品的配料、烹饪方法及厨房设备等方面的知识。（2）负责生、熟馅料制作、原料腌制、各种原料改刀工作；（3）根据客人预订和点菜要求，负责贵重干货原料的涨发、拆卸、斩切和加工处理，掌握原料用量；（5）严格掌握标准，检查加工质量，以保证生产需要；（7）按“先到先配制”原则配菜。如菜点品种缺货或已售完，及时通知餐厅服务员告之客人；（8）发现食品质量不符合要求，上道工序的操作不符合规范，或使用设备发生异常，应及时上报并解决；（1）认真做好餐具的清洁、消毒工作，保质保量完成厨房日常清洁及通道卫生工作；（2）严格执行清洁工作程序，做到“一清、二洗、三刷、四消毒、五保洁”的规范作业；（3）分类分柜存放餐具，轻拿轻放，整齐划一，防止污染和损坏；（5）爱惜使用各种清洁机械与用具，及时做好保养和报修工作，确保安全有效；（6）保持洗碗间的清洁卫生，及时清倒垃圾，垃圾桶要加盖，墙壁清洁无污渍，地面无积水；4、免费食堂，免费员工宿舍（空调、电视、WIFI、洗衣机、独立卫生间、床上用品、24小时热水等）联系电话：17763871667
驿站地址：儋州市那大镇农垦南路东升文化广场旁（那大就业驿站）
