中国的主流香型有:酱香型、浓香型、清香型三大类,其中浓香型白酒基本上占据白酒市场的半壁江山。是所有香型白酒中受众最广,也是消费群体最多的。
而浓香型白酒又基本分为川派浓香、江淮派浓香以及北派浓香。这三个流派不管是从名气上是看,还是市场占有率看都是: 川派浓香 > 江淮派浓香 > 北派浓香。
其中的川派浓香又可以细分为:单粮型浓香和 多粮型浓香。
而今天我们要说的剑南春就是和五粮液一起同为多粮型浓香,他们的主要特点就是以高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料。
1、曾经的“茅五剑”
说到中国白酒,最有名的一个组合肯定是“茅五剑”,即:茅台、五粮液、剑南春。
这个组合基本上代表了中国白酒高端的号召力,也是体现了消费者对他们产品的喜爱,更是对他们的品牌、文化、历史等的认可。
21世纪初,也是剑南春最为盛名的时候,那是妥妥的高端白酒的代表。不仅获得过三次中国名酒,可谓是荣誉满贯。
其中最具代表的就是水晶剑。
对于水晶剑来说,完全可以说撑起了剑南春的半壁江山。
水晶剑 在2018年成功的迈入百亿俱乐部,在他前面的只有茅台普茅 和五粮液 普五。绝对是剑南春王牌中的王牌产品,他的价位在¥400左右,可以说吊打500以内任何品牌的浓香型白酒。
在酒质上,虽然都是多粮浓香型白酒,但是剑南春具有独特的风格。带有香的陈,是由大麦曲香和炭花香形成的,略带窖陈味道,对比五粮液区别明显。
整体的感觉来说,她回避五粮液更加的清爽,凛冽,回味更干净一些。
不管是自饮、收藏、聚会、送礼都是500价位内非常好的选择。
2、如今的“小老弟”
如今的剑南春肯定是不如21世纪初的辉煌,只能位居第二梯队。当然,这个位居第二梯队,指的仅仅是市场占有率,销售额等方面。
为啥这几年剑南春没进步?
2005年,剑南春迎来了企业改制计划,那会的四川国资委全部退出剑南春,由当时的原厂管理层进行收购,当然,员工也可以持股,再加上一些战略投资方,最终剑南春完成了改制,变成了民营企业。
变成私企后的剑南春,并没有迎来想象中的进入快车道。
因为改制导致的内部派系林立,导致剑南春内耗严重。再加上2018年,剑南春的实际控制人乔天明被调查。调查至今,剑南春都是一直处于群龙无首的状态。
对比五粮液、泸州老窖等有国字打头的支持,资源等方面可以说是碾压剑南春。
能维持到现在的地步,剑南春确实我觉得已经很不错了。
3、良心的剑南春
熟悉剑南春的都会知道,剑南春一直奉行的都是稳健的发展策略,在前面十年的时间里,他不像其他品牌盲目的扩展品牌,也没有在最辉煌的时候大肆涨价。
20年前茅台只卖200多一瓶还不到300元,五粮液才300多一瓶,剑南春当时才100多一瓶。现在再看五粮液早已上千,剑南春还是400多价位。
最近的5年时间里,水晶剑才涨价50左右。
现在的白酒市场就两个主调:降质和涨价。虽然剑南春名气发展的很一般,但是确实做的很良心了。
4、总结
剑南春真的是一个好的白酒品牌,虽然它的品牌知名度在下降,但是400价位的水晶剑真的是性价比很高。绝对是越级享受的好酒,适合各种场合。
现在的白酒基本上一年2次涨价,希望剑南春可以晚一些涨价。