快转给你爸!长期晚饭喝点白酒的人,身体都怎么样了?
作者：本站编辑
2024-02-07 05:55:30
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老刘头，村里有名的酒仙，今年刚好七十岁，却是村里的“健康标本”。他每天晚饭必喝一小碗白酒，风雨无阻。村里人都羡慕他身体棒，说他是“酒精发电机”。但他的孙子，大学里学医的小刘却不赞同，老是跟老刘头辩论，说喝酒伤身体，但每次老刘头总是笑着摇头，说自己活到这岁数就是最好的证明。而王大婶跟老伴的生活就没那么和谐了。每当她看到老伴儿饭后就想摸酒瓶子，她的脸立马就沉下来。王大婶每次都要唠叨，喝酒对身体不好，可老伴一边喝一边乐呵，就是不听。
在城里，张大爷的情况也相似。他虽然不比老刘头日日必喝，但聚会时绝不放过机会，总是豪饮几杯。他女儿没少给他提心吊胆，看了不少关于酒精危害的报告，也跟张大爷分享过，可每次张大爷就是一笑置之。这些各有各的说法，但究竟长期晚上喝点白酒，对身体的影响怎么样呢？多年累积下来，到底结果会如何？别急，科学研究给出了答案。众所周知，长期大量饮酒肯定是对身体没好处的。但你可能会说，有人喝了大半生都好好的呢？这确实令人费解，有的人似乎特别能抗，喝了一辈子酒，身体丁是丁、卯是卯。
但这就能说明问题吗？手里有一张平安符，就认定全身铜墙铁壁了？显然不是这么一回事。那些咱村里一小撮能抗酒如神的老人，并不代表喝酒就没事。要是这么说，那岂不是大家都能每晚干脆开个酒会，拼了酒后健康？这得找到更大范围的数据支持。别就看着自己村里几个例子，得动脑筋想想，全国乃至全球的情况是怎样？《柳叶刀》，这名头不是吹的，它是医学领域的大佬，权威杂志，大家还都争抢着在上头发文章呢。《柳叶刀》肿瘤学曾做过个研究，调研了整个2020年诊断的肿瘤病例，发现全世界有74万肿瘤和大量饮酒有关，中国就占了28万，这数字可不小。更要紧的是，他们还细细分析了，喝酒量跟患癌的可能性挂钩，重度饮酒、适量饮酒、少量饮酒，每个等级跟不同癌症风险都不一样。这结果可真不乐观，喝得多，癌症风险也高。
讲到重度饮酒呢，就是平均每天酒精摄入超过60克，换算下来，就是每天得至少喝两两以上的白酒。这样持续用酒，差不多有一半患癌风险与此相关。再来看危险饮酒的人，每天酒精20到60克，跟癌症联系起来的也有39.4%。即使是中度饮酒，每天酒精不过20克，也有13.9%患癌风险跟它沾边。《柳叶刀》这个调查基本上严肃地给出了建议：尽量不喝酒才算健康。少量饮酒产生的各种疾病虽然不多，但一旦你的酒量上去，生病的机率也随之升高。而且要注意，这并不是绝对的100%。幸运的是，总有少数人喝酒像喝水，但别忘了，不幸的已经病倒甚至离世的多了去了。
这里面有个名词叫“幸存者效应”，有的走运的活得久，健康得就够大声，而那些不走运的早早离场了，自然没人听见他们的声音。研究再广泛的样本之后，得出的结论都是喝酒确实容易得癌症，特别是肝癌、胃癌、食管癌、结直肠癌等等。除了癌症，喝酒还跟胃炎、胃溃疡、肝脏疾病、胆囊炎、食管炎和肠炎都有直接的关系。常常大量喝酒的朋友，拉肚子这种情况可不少见。
那你可能会问，有没有证据表明少量喝酒对健康有好处？某个研究确实显示，少量饮酒跟心脑血管疾病发病率降低有一些关联。看着似乎不错，可这得控制得很精细，每天摄入量也就6、7、8克左右。超过了这个量，好处可能就变坏处了。特别是讨论的终究是心脑血管疾病，跟癌症和其他疾病还没啥关系呢。即使酒精有那么点好处，可能其他方面的风险也高。综合上述信息，能得出怎样的结论？长期大量饮酒无疑是对健康不利的；如果你很少很少喝酒，对身体影响不大，但最好还是少喝或不喝。这里我们就停一停，让你消化下，更多健康的知识，别急，我们慢慢聊。你若喜欢，点个在看
