近年来,会展业迎来快速发展机遇期,中国正在迈向会展强国、品牌强国。然而,面对不断变化的竞争形势,中国会展业如何抓住机遇获得优势是亟待解决的问题,中国会展业目前发展的瓶颈是会展服务的水平与会展业发展速度不相适应。
中国的展览面积规模在扩大,发展模式在转变,但是办展机构过于注重形式主义,对会展服务的开发仍处于初级阶段,以供定需,服务不配套、服务专业化水平低,缺乏提质增效的驱动力,因而会展服务无法为展客商创造价值,最终导致会展业整体发展质量低,缺乏与展览强国的竞争优势,所以会展服务体系的构建显得尤为重要。
有关会展服务的概念,有国内外学者作如下定义:
戴光全和张骁鸣(2006)认为会展服务是一种典型的综合型产品,包含了支持性设备、辅助物品、显性服务、隐形服务。[1]
Bayyurt N(2019)认为会展服务可分为展览观众和参展商接受的服务,展览的主要组织者是展览服务的提供者,组织者可以通过为观众和参展商提供高质量的服务来提高展会的效果。[2]
Aditya(2019)指出广义的会展服务指所有人在展览中得到的服务,而狭义的会展服务是指会展主办方为参展商提供的辅助性服务。[3]
张佳玉(2023)将会展服务定义为办展机构为参展商和专业观众提供的参加展会实现效益所需的全部服务。[5]
有关会展服务体系概念的界定,王尚君(2016)将会展服务体系定义为以会展客户为中心,围绕客户需求建立的一套会展服务供给体系,包括会展服务的组织管理部门、会展服务商、会展场馆、会展服务人员、服务流程、服务理念和服务指标。[4]
张佳玉(2023)定义的会展服务体系是办展机构为满足展客商的需求而建立的一整套专业的服务供给体系,包括展客商需求、办展机构、会展服务供应商、会展场馆、服务指标等,该体系是会展服务指标体系,是对会展服务质量评价的前提和依据。[5]

2019年展览数量和面积达到顶峰,2020年和2021年虽然受到新冠疫情影响,但是我国会展业整体的发展势头良好。
会展业的规模化发展带动了会展服务的发展,会展的本质是服务,做好会展服务是会展业健康发展的关键途径。
虽然会展业得到了政府的高度重视,但是中国会展业为何依然落后呢?中国会展业落后,说到底是我们国家的会展产品质量不高,尚处于低级产品阶段。
会展产品的质量不高,主要是两方面的原因造成的,一是会展产品的设计能力低下,也就是会展策划的水平不高;二是会展产品的制造过程水平不高,因为会展属于现代服务业,虽然设计出来好的会展产品,但是会展产品制造过程也就是会展项目运作过程,其中最主要的是会展服务过程,这一关键过程的服务能力不强。
根据对展客商需求的分析和现阶段的会展服务市场调查发现,我国的会展业目前存在的关键问题在于会展服务不完整、不配套,没有形成会展服务体系,会展服务水平低。究其原因,一是办展机构追求短期利益,不愿意提供高成本的会展服务;二是办展机构缺乏专业的会展服务技术和人才。

展客商需求源自于参展目的,会展服务是展客商实现参展目的、达到企业目标效益的有效方法和路径,因而,参展商和专业观众产生了对会展服务的需求。
参展商的首要会展服务需求是项目合作。共包含寻求合作交易机会、开拓新的销售渠道和市场、寻求行业或专业领域相匹配的新客户关系,维护与老客户关系、收集行业及竞争对手信息四个方面的需求。
参展商的第二个会展服务需求是品牌宣传。参展商的第四个参展目的是宣传企业品牌和形象,即为了展现企业的实力,树立维护企业的品牌形象,加大品牌的传播力度,构建与客商的商业信用关系,实现对潜在客户信息的有效传递。
参展商的第三个会展服务需求是销售。参展商参展是为了销售产品、技术或服务并推介新产品、新技术、新服务。参展商期望通过参展拿订单、推广新老产品,因为展会能够集聚专业观众资源,为参展商带来产品、技术和服务的相关买家,参展就成为了参展商销售产品、技术和服务的有效途径之一,从而产生了销售需求。
专业观众的首要会展服务需求是项目合作。包含寻求合作机会达成交易、寻求行业或专业领域相匹配的新客户关系,维护与老客户关系两个方面的需求。
专业观众的第二个会展服务需求是市场调研。包含收购行业信息、竞争对手信息、了解新产品和技术、参观学习三个方面。
专业观众的第三个会展服务需求是采购。专业观众的采购需求对应参展商的销售需求,买卖双方的需求匹配,以实现订单交易为最终目的。

《基于展客商需求的会展服务体系构建研究》一文中构建的会展服务体系从展客商需求出发,涵盖了商贸合作服务、市场调研服务、品牌宣传服务、展会服务、配套服务五个服务板块,50个服务项目,涉及了会展各个阶段、各个方向的服务。
商贸合作服务共包含展前参展培训、展前询盘商机匹配、推介会、新品发布会、项目洽谈会、论坛等14个服务项目。
市场调研服务共包含参展预登记、展会调研、评估报告、行业信息发布及发展分析报告等7个服务项目。
品牌宣传服务共包含品牌营销策略服务、广告赞助服务、会展策划服务含数字展会和线下展会等5个服务项目。
展会服务共包含展会相关资讯发布、现场管理、展会相关资讯的商务中心等11个服务项目。
配套服务共包含餐饮服务、出入境签证服务、清洁、安保、水电、医疗及消防服务等13个服务项目。
广交会被称为中国历史最长、层次最高、规模最大、商品种类最全、到会采购商最多且分布国别地区最广、成交效果最好的综合性国际贸易盛会。
会展服务是广交会的招牌,系统且人性化的服务不仅提升了展客商的质量,还为广交会赢得了外贸“风向标”、“晴雨表”的美誉。
广交会除了基础的会展服务之外,在商业贸易、供采对接、宣传推广、全方位展示平台等方面提供了有效手段,这也是广交会成为中国标杆展会的基石。
广交会的服务体系如下:
124届广交会参展企业资格见下表。广交会统计口径下企业出口金额须达到以下最低标准:
广交会依据不同地区的企业实力和产品特色,参展企业出口额最低标准不同,以保证出口多样化和地区均衡。设置参展企业资格有两大功效:一是筛选出优质企业和优质产品;二是对企业参展积极性有极大的促进作用,因为,参展企业出口额有最低限制,若企业想连年参展,就必须在广交会上有达标或者超标的出口量,这个最低出口额相当于有参展指标和任务,参展企业必须努力完成出口任务甚至扩大出口。
对于参加“i-邀请”活动的参展企业进行奖励,如官网在线展示、现场电视广告展示宣传、实物奖励、在广交会品牌展位评审中予以加分等等。
在会展活动中,商务配对是展会组织者应有的责任,但是,每个参展商参展的目的不同,需求不同,展品不同,交易对象千差万别,商务信息纷繁复杂,个性十足,组委会无法统一为展商邀请大量个性客商。
为了保证展会上交易效果最大化,发挥展商的积极作用,满足展商自己的商务需求,广交会组委会动员展商邀请客商,给予展商邀请客商的权利和机会,既解决了组委会人手不足,信息不足的难题,还解决了组委会邀请的客商与展商不匹配,数量不足的问题,可谓是群策群力,各自发挥优势,最大程度地实现了广交会的整体商务效果。
积极发展广交会合作伙伴计划,进一步深化与世界各国各地区工商机构和航空公司的合作。截至目前,广交会已与世界各国各地区一百多家工商机构正式签订了合作协议和合作备忘录。
广交会展馆企业合作计划,旨在帮助企业通过广交会及日常展览的平台,提升企业及其产品认知度,深度整合媒体、广告、公关等多种行销手段,建立品牌形象;也使企业通过企业合作计划为广交会及其它日常展览的成功举办和未来发展提供资金、技术、产品、人力和服务等支持,实现双赢。
参展企业将获得冠名授权、使用广交会标识的授权、展馆资源回报、媒体宣传回报、礼宾活动回报等合作权益。
从第115届开始,广交会启动媒体互惠合作计划,与全球商会、媒体、酒店和商旅机构开展合作,通过优质资源共享,互助宣传,实现双方品牌影响力的有效提升。目前已有来自29个国家和地区的41家机构成为广交会的合作伙伴。
媒体互惠合作伙伴可为广交会免费提供:如官方网站、社交媒体、电子邮件、报纸期刊、广播电视、研讨会等方式的宣传。
广交会可为媒体互惠合作伙伴免费提供:在《参展商名录》及《中国进出口商品交易会会刊》以鸣谢形式刊登机构信息;在广交会官方平台页面为其宣传;如合作机构组团参加广交会,则可享受快速团体办证服务(线下)或VIP账号注册观展服务(线上)。
如果符合以下条件之一,即可成为广交会尊贵的VIP参展商:
细分行业龙头参展企业;
获广交会CF奖五周年创新企业奖的参展企业。
同时,企业应遵守行业规范、与同行良性竞争,具有行业模范带头作用;支持和配合广交会的各项工作,过去三年内没有违反广交会有关管理规定的记录。
可享受的服务如下:
额外证件及优先安检待遇;
宣传展示专享优惠服务;
广邮政EMS优惠服务;
凭券专项服务;
VIP参展商组织宣传推介活动增值服务;
免费与VIP采购商面对面“供采互动”商务交流活动;
商务管家服务;
邀请推荐采购商享受全面升级服务;
信息发布、交流、商业合作机会;
参加广交会论坛、研讨会及有关重大活动;
申请展馆内的会议服务;
广交会威斯汀酒店尊享礼遇。
从第93届起,广交会设立了“跨国公司采购服务”,为全球零售250强、知名连锁企业、重点行业企业等高端采购商提供专属对接平台和个性化贸易配对服务,积极利用两个市场和两种资源帮助企业开拓市场,提升供采双方对接精准度,有效提升对接效率。
为答谢采购商多年来对广交会的支持,广交会创立了“境外贵宾俱乐部”,为忠诚及高端客户提供系列高端定制贵宾服务,包括休闲及餐饮、VIP沙龙活动、信息发布、客户联谊、商旅考察、供采对接等多种服务形式,加强与重要采购商的互动与交流,努力实现以培育忠诚采购商为目标的全过程客户关系管理,持续提升采购商与会体验。
广交会为参会的VIP采购商提供VIP标识和线上平台使用指引与培训服务,并给予参加激励和礼遇。
广交会将会展服务的作用发挥到极致,利用高质量、高效率的服务手段为展客商提供参展支撑,打响展会品牌知名度、增加展客商的参展效益、延长会展产业链,这也是中国会展服务体系的“范本”。
会展服务来自于展客商的市场需求,主承办方即会展企业作为会展服务的供给方,应该从当下的市场需求趋势出发,为展客商提供能够产生价值最大化的服务项目,“留”住客户,保住“流”量。
参考文献:
[1] 戴光全,张骁鸣. 从TPC谈会展产品和管理的属性[J]. 中国会展, 2006, 7(21): 54-55.
[2]Bayyurt N . Evaluation Of The Service Quality And Satisfaction In The Turkish Higher Education In Terms Of International Students[J]. Global Economic Observer,2019,7.
[3]Aditya B G. Exhibition Service Quality and Its Influence to Exhibitor Satisfaction[C]// Proceedings of the 1st International Conference One Belt,One Road,One Tourism (IC0B0R0T2018).2019.
[4] 王尚君. 会展服务研究——质量评价与提升[M]. 上海:上海财经大学出版社,2016: 5-204.
[5] 张佳玉.基于展客商需求的会展服务体系构建研究[D].哈尔滨商业大学,2023.DOI:10.27787/d.cnki.ghrbs.2023.000381.
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编辑|张佳玉
张黄钰

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