嘉士伯50万千升项目将投产
1月28日，广东省佛山市三水西南的嘉士伯（佛山）啤酒生产基地项目正有序推进。目前，项目整体工程量已完成近80%，大部分设备准备进入清洗和调试阶段，预计2024年第二季度投产。投产后，年产能将达到50万千升，年产值约20亿元。
嘉士伯相关负责人表示，佛山酒厂未来将成为嘉士伯在中国最重要的生产基地之一，这里还将设立嘉士伯集团首个欧洲以外的研发中心，为中国及亚洲市场提供新产品研发、包材设计和检测服务。
仰韶酒业发布省外招聘
1月28日，仰韶酒业发布招聘通知，将招聘省区经理及招商经理，工作地点为陕西、湖南、湖北、河北、新疆、海南、广东、安徽、江苏。
台源i茅台上线首日17分钟售罄
1月27日，台源酒首次上线i茅台交出首日成绩单。台源酒于1月27日14时零2分正式上线，共投放300件合计1800瓶，14时19分全部售完，创下上线17分钟售罄、成交量1800瓶、销售额破28万元的业绩。
在平台942份定单中，贵州省内客户下单221份，省外客户下单721份，购买好评率100%。自1月28日起，台源酒每周工作日早上9时、节假日下午14时在i茅台APP发售，每位消费者可在i茅台云购商城购买最多12瓶台源酒。
支付宝酒类直播电商学院来了
1月27日，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会与支付宝公司签订战略合作协议，旨在发挥双方的资源优势，在品牌建设、产品销售、文化旅游等多领域开展合作，实现互利共赢。
会上，宁夏贺兰山东麓产区酒庄代表共探产区酒文旅一体化新模式，计划与支付宝合作成立支付宝酒类直播电商学院，共同推进产品销售。据了解，支付宝将协同宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会共同开发“葡萄酒+房车+酒庄游”一体化新产品，进一步推进宁夏贺兰山东麓产区宣传和葡萄酒及旅游融合发展。
朝日不再推出酒精含量8%以上酒饮
1月26，日本朝日啤酒公司计划不再推出酒精含量8%以上的罐装酒精饮料。截至2020年底，朝日啤酒公司共有79种酒精含量为8%以上的罐装酒精饮料，目前在7-Eleven连锁便利店中仅“清爽柠檬酸橙酒（酒精含量9%）”在售，朝日啤酒公司将来会考虑更好的方法来处理该产品。
重庆打造本土精酿品牌
1月25日，重庆中德啤酒产业技术研究院创立的重庆本土新锐精酿品牌“渝津精酿”于近日全面上市。
渝津精酿将自建年产量5000吨精酿啤酒生产基地，总投资2亿元，一期投资1.2亿元，建设5000吨智能化精酿啤酒生产线、研发实验室、检测检验室、精酿啤酒主题公园等，是集啤酒研发、生产、销售、展示、参观、研学、体验为一体的综合性精酿啤酒产业基地。产品面向中高端市场，由于其“鲜”的特点，销售网络以重庆为主。
2023年四川白酒/啤酒产量出炉
四川省统计局日前发布数据显示，1-12月全省规模以上白酒产量174.1万千升，同比下降3.7%；啤酒产量268.7万千升，同比增长4.3%。其中12月白酒产量22.1万千升，同比增长16.9%；啤酒产量18.3万千升，同比下降10.7%。
遵义白酒生产基地建设新进展
目前，在遵义茅台酒产区、茅台镇传统优势产区、仁怀集聚区、习水集聚区，中华片区30栋酒库建设、贵州国台酒业股份有限公司年产1万吨酱香白酒技改扩建工程、劲牌茅台镇酒业有限公司新增年产1.5万吨酱香型白酒技改、习酒公司“十四五”一期技改等一批重点项目正有序推进。汇川、播州、赤水、桐梓特色产区着力推进珍酒三期、珍酒四期、董酒新增4万吨技改扩建、酣客君台厚酱酒业年产1万吨酱香白酒等项目建设，同时加快赤水白酒产业园区、娄山关酱香白酒产业园区等园区建设。
贵州人大代表建言酒旅融合
近日，贵州省人大代表、贵州珍酒酿酒有限公司总经理朱国军建议，通过开设地方酒文化精品旅游线路、打造特色酒庄度假胜地、开发酒旅文创产品等方式，丰富游客体验感受。同时应建立贵州酒旅融合工作专班，赋予其行政管理相关工作职能，协调各方面统筹推动贵州酒旅融合发展；评选设立酒旅融合示范景区，加大宣传推介力度和财税扶持力度，降低项目用地成本，为项目立项、规划、备案等环节审批提供一站式服务。
除此之外，还可优化配套基础设施建设，加强从业人员培训，提高其专业素质和服务意识，通过高品质服务塑造品牌形象。鼓励酒企与景区深度合作，在景区引入酱酒品牌进驻，建立双向优惠补贴机制，以酱酒品鉴厅、体验馆和特色酒坊为载体，布局一批贵州酒文化功能展区。
银剑南A9焕新升级
近日，剑南春集团透露，有着“百元价位之星”的银剑南A9将迎来焕新升级，内在品质和外观设计上都将焕然一新，以更从容的姿态应对名酒下沉的市场竞争。
近日，来自青岛啤酒股份有限公司的64吨“龙年限定款”啤酒，顺利装船出海。据统计，为迎接龙年新春佳节到来，青岛大港海关已累计验放年货啤酒2000余吨、合计30万箱。
钓鱼台拟退出山东华夏酒韵酒业
近日，北京产权交易所网站显示，山东华夏酒韵酒业有限公司15%股权被转让，转让方为贵州钓鱼台国宾酒业有限公司（以下简称钓鱼台酒业），转让底价662.11万元。若转让顺利，钓鱼台酒业将从山东华夏酒韵酒业全部退出。
山东华夏酒韵酒业更名前为山东钓鱼台国宾酒业销售有限公司，成立于2017年10月，由钓鱼台酒业与山东鲁酒投资集团有限公司共同投资成立，注册资本为3000万元，经营范围销售包含酒、预包装食品，彼时双方持股比例分别为45%、55%。2023年12月，钓鱼台酒业持股比例从45%降至15%，鲁酒投资集团从股东中退出。目前，该公司由华夏酒韵（山东）品牌运营有限公司持股85%、贵州钓鱼台国宾酒业有限公司持股15%。
