BEIWU BREWING
杯
吾
精
酿
春天去哪里找夜生活？
杯吾一定是适合度过微醺夜晚的完美选择
喝过很多家精酿啤酒，杯吾的酒是让小编印象很深刻的一家。评价一家酒吧的好坏最关键的就是它的酒。不同于工业啤酒的粗制滥造，杯吾的酒绝对算得上是匠心营造。
带给人欢愉的杯吾精酿
春日醺推荐酒款
Alcohol Pleasure
逃离焦虑2.0——生姜西柚酒花小麦
ABV4.8% IBU18
这款老板的新作实验酒款，酒花与生姜、西柚的搭配，听起来奇怪
但是在这款酒里你可以闻到这个世界上你说不出来的香味
绵柔的小麦质感作为底蕴，使得这款酒整个都蓬松起来
青瓜单色艾尔——果蔬艾尔
ABV 4.8
味蕾几乎察觉不到苦味
满满一口都是青瓜的清新
非常橙大荔——增味IPA
ABV 6.5% IBU N/A
一款用荔枝和橙汁增味的ipa
被橙汁所包裹的荔枝香气在唇齿间摩擦
哭泣的大鹅
雨后的夜晚一定要喝一杯哭泣的大鹅
酸甜解腻，打破空气的粘稠的酸，回味无穷的甘甜
店内环境
Brewing freedom
和朋友来杯吾小酌聊天，那一定是少不了杯吾的特色小吃
杯吾精酿很精致，杯吾的小吃同样很Nice
香肠派对——六种香肠开派对，一坨酱来凑气氛
老墨芝士辣椒牛肉薄饼——在饼上不仅做了味觉的升级，传统莎莎酱与玉米片搭配分量更加充足
老墨辣椒牛肉taco——相比牛肉饼塔可的辣味更加浓烈，酱汁也更加充足，更符合夏天的热辣气息
酿造者们常提到“酿造自由”，这包含着啤酒的核心精神。工业啤酒追求的是成本，更多使用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽，酿出的啤酒口感无味。而精酿者为了酿造出完全属于自己的口味，打造专属自己的风格，精挑细选优质的植物或谷物，使用麦芽、酒花、酵母酿造，不添加防腐剂、澄清剂等成分，所以闻起来会有浓厚的麦芽香味，经过全套的工序精心酿造，就像是制作一件艺术品，凝结着酿造者们矢志不渝的工匠精神。
地址：玉溪市红塔区红塔大道城市驿站2-3号
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