在近期走访餐饮单位过程中了解到职业打假人打无中文标签的红酒频次非常高，查了一下信息并结合企业的描述，打假人从入店前开始全程摄像，购买金额往往超过一万元，然后索要十倍的赔偿。
从证据材料来讲，收集的非常齐全，说句玩笑话可以作为行政执法单位现场执法全过程记录的指导教材。
玩笑过后，撇开职业打假人的身份，我们来思考一下：
作为一个食品经营者，你有认真学习过《中华人民共和国食品安全法》？
你店里的红酒是不是没有中文标签？为什么没有？没有标签为什么要卖？
如果你是消费者，除去正常消费时喝的红酒，你自己会特地到酒吧或者饭店里买酒带走吗？
都讹你十倍了，为什么你不敢报警？
因此，给你几点建议：
认真学习相关的法律法规，不仅你要学，员工也要学，做到合法合规经营；
从正规渠道采购，留存凭证，进货时查验标签。跨境电商处购买的红酒本来就不得二次销售，再剩下的可能就是水货了；
如果按耐不住一定得展示出你的阅历和不凡，要么架子上放空瓶，要么把展示柜锁起来。
遇到敲诈勒索，保留好证据，及时报警。
进口葡萄酒标签要求
（图片来源：上海海关，仅用于学习，侵权请联系删除）
良好的营商环境需要全社会共同努力，市场需要的是一个公平的竞争环境。
