根据国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）发布的报道，由于极端的气候条件，2023年南半球和一些主要生产国的葡萄收成直线下降，初步估计全球葡萄酒产量创近60年新低。
·预计欧盟的产量会很低。与2022年相比，由于不利的天气条件引起霜霉病和干旱，意大利和西班牙的产量大幅下降。法国成为2023年最大的葡萄酒生产国，产量略高于其五年平均水平。
·美国的首次收成预测表明其产量不仅将高于2022年，而且将高于过去几年的平均水平。
·南半球的葡萄酒产量预计将远低于2022年。澳大利亚、阿根廷、智利、南非和巴西都受到恶劣天气条件的严重影响。新西兰是唯一的例外，2023年产量高于其五年平均水平。
从收集到的29个国家（占2022年全球产量94%）信息来看，2023年全球葡萄酒产量(不包括葡萄汁和葡萄醪)估计在241.7亿升(mhl)至246.6亿升(mhl)之间，均值大约为244.1亿升(mhl)。与已经低于平均水平的2022年相比，这一数字下降了7%。
2000-2023年全球葡萄酒产量
这个数据并不是很严谨，因为仍然有像中国这样的大国，其数据信息还未可获得。而且，过去几年国家和地区水平的产量均波动较大，使得预测工作更加困难。
这将是自1961年(214亿升)以来的最低产量，甚至低于2017年的历史性最低产量(248亿升)。这种情况可归因于两个半球主要葡萄酒生产国的产量大幅下降。在南半球，澳大利亚、阿根廷、智利、南非和巴西的年增长率在-10%至-30%之间；而在北半球，意大利、西班牙和希腊是在生长季节受恶劣气候条件影响最严重的国家。只有美国和少数欧盟国家气候条件有利，比如德国、葡萄牙和罗马尼亚，因此产量达到均值或高于平均水平。
总而言之，极端的气候条件（如早霜、暴雨和干旱等）严重影响了全球葡萄产量。但是，在全球消费下降而许多地方库存很高的情况下，预期的低产量可能使全球市场达到供需平衡。
mhl: millions of hectolitres
2018年以来欧盟葡萄酒生产国产量数据
*OIV基于美国农业部（USDA）收成数据预测
**OIV基于中国国家统计局和联合国粮食及农业组织（FAO）预测
NA：暂无数据
2018年以来除欧盟外的北半球葡萄酒生产国产量数据
2018年以来南半球葡萄酒生产国产量数据
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图文 / OIV
翻译 / 长相思
编辑 / 长相思
