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葡萄酒的风情万种-根据风格来定位你的酒

作者:本站编辑      2024-01-15 16:41:32     36

葡萄酒是一种有生命、有灵魂的饮料,每一款葡萄酒都有着自己的风格和想要表达的情绪。倒入一杯葡萄酒,轻酌一口,感受一下葡萄酒特有的风格。

波尔多赤霞珠为代表的成功商务人士风格

波尔多是世界最为重要的葡萄酒中心,这里的葡萄酒享誉世界,以1855分级的61名庄尤为有名,其中最顶尖是五大一级名庄:拉菲,拉图,木桐,奥比昂,玛歌,代表着酿酒的最高水平。如同波尔多葡萄酒的风格一般,这个产区的葡萄酒口感细致,优雅均衡,天生带有一种成功人士的自信、宏大的气质。它们含蓄内敛却不能轻易忽视,就如同这里葡萄酒的严谨的单宁,强劲的口感,匀称的结构波尔多左岸的葡萄酒以赤霞珠为主,极耐久存,高品质的葡萄酒可以保存至少10年以上,并延伸出雪茄盒、雪松等的香气。这意味着你需要把注意力都集中在它身上,以时间和耐心为交换,等待它用惊人的结构基础呈现出不为人知的实力。

小马庄干红葡萄酒



碧翠庄干红葡萄酒

法国南部代表的理想型梦中情人

作为法国最南部的天堂级别的一个产区,这里的葡萄酒跟这里的气候一样热情迷人让人欲罢不能。鲁西荣日照充足降雨适中,为葡萄的生长创造了优越的自然条件,鲁西荣盛产含糖量高的葡萄,极适合酿造高酒精度、口感饱满的葡萄酒。鲁西荣的葡萄酒与罗纳河谷的葡萄酒味道非常相似,因为它们采用的葡萄品种基本相同,惊喜的是,如果老藤培育得当的话,可以尝到鲁西荣特色的醇厚、涩口、带有矿物香气的佳酿。

朗格多克鲁西荣的葡萄酒性价比非常高,酒体色深,单宁厚实,结构紧实,充满浓郁的黑色、红色水果的味道,还带有甜美的香草与香料气息。当你喝到这里的葡萄酒,她仿佛就是现代版的完美情人,果敢爽直,充满热情,从不犹犹豫豫,样样做得得心应手。 只要稍加留意,你就会发现这个产区的葡萄酒非常火爆,永远都那么受欢迎。

圣加美图AB228双桶干红葡萄酒

以智利为代表的拥有贵族血统的隐忍王者

有一定品酒基础的人,在喝到卡曼尼的时候,往往一次就被她那股迷人的香气击中!卡曼尼葡萄酒中,常带有成熟的番茄和灯笼椒的风味,有时还会散发出浓郁而丰富的草本香。在18世纪,卡曼尼在法国波尔多广泛种植,用于酿造颜色深浓的红葡萄酒或者与其他葡萄混酿。在当时,卡曼尼与品丽珠(Cabernet Franc)一样,都是波尔多声名显赫的明星葡萄品种。后来由于根瘤蚜虫病的原因,卡曼尼在法国的种植数量巨幅减少甚至被公认灭绝,直到20世纪末期,法国葡萄酒学者在智利发现了曾经生长在波尔多地区的、已失传100多年的珍贵葡萄品种——卡曼尼。

用卡曼尼酿造的葡萄酒果香浓郁,酒体丰满,口感柔顺,能让人越喝越着迷。卡曼尼离开家乡流浪在外长达一个多世纪,一直隐藏在黑暗而神秘的伪装之下,直到在智利被人们重新认识,并被赋予身为贵族应有的地位,已然成为了万众瞩目的一个葡萄品种。不仅仅如此,万能的卡曼尼葡萄酒几乎撑得住任何一种食物,所以,千万不要为了怕难以为此葡萄酒搭配适合的美食而有压力。

伊拉苏马克西窖藏卡曼尼干红葡萄酒

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