比尔斯兄弟酿酒厂
bissellbrothers Brewing
产地:美国
比尔斯兄弟酿酒厂 (第1家酿酒厂) 成立于2011年11月,由诺亚和彼得·比尔斯兄弟共同创立,开在波特兰。
诺亚对家庭酿造很痴迷,而彼得对创业和营销很有兴趣且具有经验。
我们的目标简单来说就是:酿造缅因州人以前从未有过的口味和体验,并尽可能地新鲜。
2013年12月7日,该酿酒厂出售了第一批 The Substance Ale 啤酒。
2014年4月,比尔斯兄弟的第一家酒吧开业,位于缅因州传说中的 OneIndustrial Way 酿酒厂内。
虽然酒吧很小,但所有的细节都很到位。
到2015年夏天,比尔斯兄弟与几家优秀的流动食品供应商、同一栋楼及附近的许多其他饮品生产商合作,建立了一种不容忽视的体验,诺亚开发的啤酒永远改变了缅因州的啤酒行业。
新的比尔斯兄弟酿酒厂和酒吧于2016年6月4日向公众开放。
2018年,在米洛开设了第二家酿酒厂和酒吧,米洛是一个2500人的农村社区,第二家酿酒厂称为比尔斯兄弟三河酿酒厂。
比尔斯兄弟三河酿酒厂被评为皮斯卡塔奎斯商会2023年度最佳企业。
Nothing Gold
比尔斯兄弟-无金
风格:帝国浑浊IPA
酒精度:8.2°
这是我们排名第二的双倍干投版本新英格兰帝国IPA。
双倍干投了 Ekuanot、西楚、Sultana 以及 Amarillo 酒花,搭配了Golden promise麦芽、蜂蜜麦芽、缅因燕麦片和小麦片酿造而成。
这款啤酒是对时光的宣言,拥抱这转瞬即逝的美丽瞬间。与朋友还有爱人一起分享。
The Substance
比尔斯兄弟-实质
风格:浑浊IPA
酒精度:6.6°
我们珍贵的旗舰款新英格兰IPA。
以添加了大量的 Centennial、Apollo、Chinook 以及西姆科啤酒花为特色。
黄色酒体,上面布满了丰富的白色泡沫,带有热带柑橘、树脂和麦芽的芬芳。
口感阴湿多汁,以精致的苦味结尾。
这是一款历时2年的产品,代表了啤酒的过去、现在和未来——在创造完全属于我们自己的东西的同时,从前辈的丰富知识中汲取灵感。
我们创办比尔斯兄弟有一个重要原因,那就是利用有限的时间,来制作一些很棒的东西,并与世界分享。感谢您享受我们的劳动成果。
Reciproca
比尔斯兄弟-倒数
风格:浑浊IPA
酒精度:7.3°
双倍干投了 VicSecret、Ella 和 Summe 啤酒花。
搭配上双排淡色麦芽、水晶麦芽、缅因燕麦和小麦酿造的新英格兰IPA。
黄色酒体,丰富的白色泡沫,带有热带柑橘、香草、松树、青草和核果的芬芳。
中等酒体,口感柔和细腻,如奶油般顺滑,回味微干。