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单价方面，日本啤酒 CPI 与整体 CPI 基本同步变化，近年啤酒均价同比稳中略升，我们判断主要系日本差异化税收政策分下售价更低的发泡酒、第三类啤酒占比提升拉低均价，但高端啤酒份额仍在食品提升。
国内精酿小酒厂掀起热潮，可见需求端消费升级趋势仍在延续。由于日本啤酒税收重、企业存在规模生产许可证的门槛，小企业难堪重负逐渐出清，市场呈现朝日、麒麟、三得利、札幌四家企业寡头垄断的格局。
渠道制胜: 把握变化先机，成就时代强者。20 世纪 50 年代日本啤酒市场家庭消费端高速发展，麒麟把握住家庭渠道扩容的机遇，70 年代市占率达到60%以上。80 年代日本啤酒消费方式从宅配到家向到店购买转变，朝日发力渠道，推出的罐装 SuperDry 适配渠道转变，最终实现市场份额逆转。我们认为抢占渠道变化先机的公司能充分享受渠道扩容红利，成为时代的强者。单品为王:大爆品的打造具有颠覆效果。
推出“Super Dry”大单品是朝日跃升为行业第一的核心原因，我们认为“Super Dry”的成功原因有: (1) 产品力强，顺应消费者需求变化新趋势;(2) 供应链新鲜管理及高强度品宣投放增强产品力: (3) 集中资源合力打造一款核心大单品的战略:(4) 产能及时扩张支撑产品放量。相比下麒麟应对市场竞争加剧时期战略调整并不及时，而在推出淡丽发泡酒、NodogoshiNama 后逐步走出了市场份额下滑的困境。我们认为大单品成长后能达到极高的市场份额，且能反向赋能品牌，甚至帮助企业完成竞争格局的逆转，打造大单品为企业性价比之选。
拓展多元化版图是长期发展之路。复盘日本龙头公司成长历程，朝日在 1949年重组后发展陷入困境，通过成功打造“Super Dry”焕发新生，且在日本啤酒市场增长停滞后，通过产品矩阵多元化、拓展国外市场贡献新成长点，多元品类及海外业务是公司近年利润增长的主要拉动力。
麒麟在 70 年代市场份额高达 60%以上，而后被朝日反超，通过渠道品牌再发力、推新款大单品进行多维度调整，市场份额企稳。目前公司拓展的制药业务已成为战略重点，是公司营收、利润增长的主要来源。
三得利是日本洋酒市场的开拓者，通过成功打造The Premium Malt's 占位高端啤酒市场，目前在啤酒市场的份额仍在提升。公司是日本多个酒类的龙头，酒精饮料业务盈利能力稳健。日本啤酒龙头的发展道路各有不同，但向其他饮料、食品、发酵生物技术等多元化领域拓展是共同路径。
来源：侠说
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