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报名信息
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授课日期：1月20日
授课时间：10：00-17：30（周六）
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授课地点：Champlus Wine Club王府中环店（北京市东城区王府井大街269号王府中环西塔L4-409
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费用：1680元/位。费用包含WSET一级课程教材一套、培训、佳酿品鉴、WSET一级资格考试、英国官方授予WSET一级葡萄酒认证证书及胸章。
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课程详情：课程总时长为6小时（上午：10：00-12：00，下午：13：00-17：00），导师将引导学员学习与品鉴十款葡萄酒，并配合相关的权威信息与视频。
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课程亮点
· 十款精选美酒，波尔多罕见年份纪念款列级庄的大宝城堡&勃艮第顶级霞多丽名庄勒弗莱普伊芙塞干白& 拥有百年历史的雷司令名庄精品&匈牙利顶级托卡伊5P贵腐......
·一次性储值30800即可成为爵士会员，尊享价值1680元的WSET一级课程！
· 京城唯一能看到故宫的酒窖，最适饮的温度，美景佳酿相得益彰！
· 系统了解葡萄酒基础知识；学习主要的葡萄品种（10＋）及其特点。
· 正确开启葡萄酒之门；适合葡萄酒爱好者、葡萄酒从业人员的基础预备课。
· 获得WSET一级证书以及徽章（葡萄酒专业知识的代表及权威的象征）
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课程用酒
大宝城堡 2018年
Chateau Talbot 2018
雷格隐士酒庄干红葡萄酒 2016年
Château L’Hermitage Lescours 2016
罗塞腾酒庄利泽德西拉红葡萄酒 2016年
Domaine Rene Rostaing,Les Lezardes Rouge 2016
霍夫曼贾叶庄园勃良第上博纳丘干红葡萄酒 2019年
Domaine Hoffmann Jayer Hautes Cotes de Beaune 2019
寸山小样霞多丽干白葡萄酒 2021年
Petit Mont demo chardonnay 2021
勒弗莱庄园普伊芙赛白葡萄酒 2020年
DOMAINE LEFLAIVE POUILLY FUISSE 2020
酩颂酒庄干白葡萄酒 2018
Château Mongiron Blanc 2018
马库斯梅里酒庄奥克芬村大石园珍藏雷司令 2019年
Markus Molitor Ockfener Bock stein Kabinett Riesling2019
贝玛格雷维拉宝石桃红葡萄酒 2017年
Villa Ruby De Bernard Magrez 2017
德罗戈托卡伊阿苏5筐甜型白葡萄酒 2012年
Dorgo Tokaji Aszu 5 Puttonyos 2012
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课程介绍
WSET第一级葡萄酒认证，此资格证书课程介绍葡萄酒的初级知识，适合刚开始从事葡萄酒相关工作或对葡萄酒感兴趣的人士。这门认证课程面向刚入门进入葡萄酒世界的学员，课程以亲身实践的形式，为您传授葡萄酒世界的基础知识。学员可通过视觉的观、嗅觉的闻和味觉的尝来了解葡萄酒的主要风格和类型，并能掌握准确描述葡萄酒以及美食与美酒搭配的基本技能。成功完成本课程的学习后，您将获得一份WSET证书以及一枚徽章。
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课程章节
第一章：什么是葡萄酒
第二章：葡萄的种植
第三章：葡萄酒的酿造
第四章：葡萄酒的种类和风格
第五章：主要的葡萄品种
第六章：葡萄酒举例
第七章：品酒
第八章：储存与服务
第九章：餐酒搭配
通过本次课程您将掌握
葡萄酒的主要类型及风格
常见的葡萄品种及其特征
世界各国主要的静止葡萄酒/起泡酒/加强葡萄酒
考试形式
WSET第一级葡萄酒认证采用闭卷考试的方式进行评估，试卷由30道选择题组成，须在45分钟内完成。考生至少答对70%的题目，方可通过考试。
讲师介绍
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授课场地
CHAMPLUS WINE CLUB坐落于王府中环西座L4-409，甄选全世界的最优良的产区和最具特色的酒款，特别选用了最专业的温度湿度调节系统，以保障所有授课使用的美酒时刻处于最佳状态，遥望故宫落日弥漫，品享醉人美酒，汲取专业的知识和内容。
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