MULLED WINE
热红酒
香气不可触摸难以想象，
就像人生的选择一样，
只有不断地尝试、探索，
才能在千万香味之中，认定自己的喜好。
本次俱乐部活动尝试了新的热红酒做法
海底捞版热红酒
提前准备了热红酒所需
料包和水果
选了一只相当高品质的红酒
体验了一把高品质热红酒
甚是令人愉悦
热红酒料包介绍
下面我们就要开始回顾整个制作热红酒的过程啦
ONE
挑选一只红酒，一般都会选品质普通的美乐
但本次我们选了一瓶品质相当高的浓郁版西拉为的是体验一下高品质浓郁的热红酒滋味
PS：心理隐隐觉着滴血啊，下这么大的血本
TWO
享受海底捞服务优势
找来可爱的海底捞小姐姐为我们洗切水果
苹果、梨子、橙子、覆盆子
THREE
将热红酒料放入锅中
开始加酒
酒液倒出的瞬间浓郁的果酱香气扑面而来
完美的与香料融合
FOUR
待酒液煮的开始微微毛小气泡时
加入备好的水果
继续小火慢熬
香料和果香气越来越浓
END
10-15分钟后
一杯香甜可口的热红酒就出炉
简单摆杯后方可品尝
水果的香气和调料的香气相得益彰
入口香气丰富
充满整个口腔
热乎乎暖洋洋
煮后的水果也很好吃
别样滋味
White Wine
白葡萄酒
一顿味道丰富的牛油火锅
怎能少了干白相配
群主特意选了一款味道纯净
的新西兰长相思
More
Greywacke Sauvignon Blanc 2022
首香带有超级清新的甜美小白花味
甘草，金银花，轻微热带水果，柠檬，奶油明显，鲜花
甜美，柔顺，清澈，清晰
虽然过了旧橡木桶，但是前段毫无察觉，只为了提高复杂度
后段香料味出来了
酿酒师做的相当平衡
搭配牛油火锅以外的超级搭配
2022年份不愧入了2023百大第十名
只醉今谜俱乐部专注于品酒
品好酒
搭好餐
享乐趣
下一期年前会开一局西班牙土豆泥高端老酒
期待爱酒人士的光顾
只醉今谜
我们可以满足你对葡萄酒的一切需求
「时尚」 「浪漫」 「温馨」
