你还在为经常打不开葡萄酒而感到烦恼吗？你还在为不会操作开瓶器而感到困扰吗？现在市面上已经出现各种各样的开瓶器，快来看看哪些是您见过的吧~
1.用瓶口切箔器，在瓶口下方凹处，把热缩帽切开，撕掉，露出软木塞，用抹布擦净。
2.将螺旋开瓶器大身套入卡住瓶口，酒钻的尖端对准软木塞的中央插入。
3.左手抓住套入酒瓶部分的大身，用右手顺时针垂直旋转把手使酒钻拧进软木塞里。
4.随着酒钻的深入，木塞会慢慢向上升至木塞被提起、拔出。
5.再用左手捏住拔出的软木塞，右手逆时针旋转把手取出软木塞。
二、双臂式杠杆型开瓶器：
三、海马刀开瓶器：
也叫酒刀，海马型开瓶器，俗称“侍者之友”，是大多数侍酒师常用的工具。其通常由酒刀（用于割开包装瓶口的锡箔），螺旋钻头和起塞支架组成。用法也简单易学，在螺旋钻头被钻入酒塞后，将起塞支架置于瓶颈边缘，一步一步把酒塞拉出了。它可折叠便于携带，而且功能多样，因此深受侍酒师们的青睐。
四、气压式开瓶器：
第三代红酒开瓶器的代表，采用真空压强原理，这种开瓶器有一个气针，穿透木塞，然后向瓶中打气，依靠空气压力，将瓶塞慢慢推出。
优点:
1、使用方便、省时、省力;
2、适合女士使用;
3、外型时尚美观。
4、符合葡萄酒高贵典雅的特性，具有一定的装饰作用。
特点:采用真空气压原理,将红酒打开,操作简便.款式时尚,设计人性化.
操作方法:
1、将割纸器90度置于酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口转动,割开箔纸;
2、将开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口;
3、上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打开);
4、利用保护套上的塑胶小滑块,将软木塞从气针上退出。
注意事项:
1、不能开启香槟类汽酒;
2、每瓶酒的注气次数不能超过规定次数。
五、电子开瓶器：
开瓶器发展到今天，已经进入了第三代的智能化时期。这个时期的电动开瓶器（干电电动开瓶器和充电电动开瓶器）已经成功摆脱了传统或常用开瓶器的费力、笨拙的缺点，融合了现代科学技术，可以进行全自动的操作，使用起来简单便捷，只需先利用“割纸器”将瓶封取下,将开瓶器对准瓶颈套入,再轻轻按住电动开瓶器“激活钮”下方，直至旋转动作声响停止，然后按住“激活钮”上方，即可推出瓶塞。整个过程只需要十几秒，非常快捷。如果使用的是充电型电动开瓶器，在使用前，需要先充电10小时。
外观上也非常优雅时尚，恰好与葡萄酒的高贵典雅气质达成一致的和谐。
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