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稻花香集团创始人蔡宏柱于12月24日不幸逝世,对白酒业乃至中国酒文化而言,无疑是一大损失。蔡宏柱40余年来发展“稻花香”品牌,将其打造成湖北家喻户晓的三大名酒之一。他为中国白酒业做出了卓越贡献。
作者： 图源：多职头牌 网络侵删
但是正如一位资深酒业专家指出,任何企业和品牌都会经历创业、成长、辉煌和衰退等多个发展阶段。稻花香也不例外。
它正处在品牌传承和市场转型的重要时期,面临来自劲牌、白云边等地方同行的激烈竞争。“新老交替时,稻花香的经营团队和市场团队肩负起brand重新塑造的重任。”该专家说。
在这千变万化的市场中,东方宽频前董事长董宇辉近期也着手布局酒类业务。12月22日,在风波平息后,他成立了一家名为“与辉同行”的公司。
这个举动引发业内广泛关注。一位专家评论说:“这家公司经营范围就包含酒类经营,相信是冲击酒类市场。利用董宇辉的明星效应和影响力,通过直播带货等形式打开市场。”
但是我们也要清醒认识到,这种直播销售也面临平衡直播价格与市场价格的难题。一旦价格相差太大,就容易引发消费者不满。“价格是双刃剑,既是机遇也是陷阱。”该专家点评道。
在产业发展层面,我国白酒企业整体运行平稳,上半年实现利润同比增长超20%,下半年有所放缓但仍保持增长态势。
数据显示,华致酒行前三季度净利润8.3亿元,同比增长15.94%;占地1700亩的国酒茅台智能化新厂已进入设备安装阶段。这说明产业发展势头强劲。
以宜宾市为例,今年前10月,宜宾48户规上白酒企业营业收入和利润同比实现两位数增长,全年营业收入有望突破1800亿元。
都匀市酒业也在积极扩张,目标年产量达到1500吨。“这说明什么?说明我国白酒品牌正处在快速崛起期。”一位资深酒业专家如是说。
但是他也警示人要防止盲目扩张。都匀酒厂在谋求规模扩大的同时,也要注意产品质量控制和原料储备,防止陷入产能过剩的泥潭;防止重复发生贵州茅台“白酒之殇”那样的质量危机。
可以说,当前中国白酒业正处在一个微妙的历史转折点:
一方面,老字号和新品牌并存,市场竞争前所未有的激烈;互联网营销的崛起也使传统企业面临转型升级的压力。一个时代的结束,也标志着另一个时代的开始。
另一方面,消费升级、产业升级的大趋势又为白酒企业提供了巨大机遇。产业集中度不断提高,龙头企业受益明显。白酒也在向更高端方向转型。
“这恰如杜康酒发展历史。”一位企业家这样形容道:“从最初的草根酿造,到产业化生产,再到品牌塑造和文化传承,中国白酒也在复制这一发展轨迹。”
所以,无论是品牌传承还是产业升级,当前中国白酒业都面临一个大有可为的机遇期。
观点与看法
文章到此就写完了,希望对读者有所帮助。下面我想问问大家三个问题:
1、你认为白酒品牌中谁最有可能成为下一个行业领军企业?
2、面对营销环境变化,白酒企业应该如何转型升级?
3、传统白酒企业和互联网白酒企业,你更看好哪一方?
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