不知道大家有没有听身边的朋友说过:葡萄酒的酒精度越高,葡萄酒的品质就越好。
这样的说辞小编听人问过不少,甚至有一些喝了几年酒的老江湖说这是自己的“经验之谈”,对此深信不疑。
然而事实真的是这样吗?今天,我们就来聊聊这个问题!







莫斯卡托阿斯蒂 5 - 6.5%
德国的半干-半甜雷司令 7 - 8%
大部分的美国、奥地利和澳大利亚雷司令 10.5 - 12%
蓝布鲁斯科起泡酒 11.5 - 12.5%
大部分的灰皮诺 12 - 13%
大部分的博若莱新酒 12.5 - 13%
大部分的长相思 12.5 - 13%
大部分的黑皮诺和波尔多红葡萄酒 13% - 14%
马尔贝克葡萄酒 13.5% - 15%
大部分的霞多丽 13 - 14.5%
大部分的赤霞珠、桑娇维塞和法国西拉 13 - 14.5%
大部分的西拉和美国西拉 14 - 15%
苏玳甜白 14.5%
大部分的仙粉黛 14 - 15.5%
大部分的歌海娜 14 - 15%
麝香葡萄酒 15%
仙粉黛 15 - 16%
超浓郁风格的西拉 16%
波特酒、马德拉酒、雪莉酒和其他加强酒 17 - 21%
(数据来源:wine-folly)