为展示教师专业能力，加深校企合作和交流，促进烹饪知识和技能的交流传播，2023年12月27日，酒店管理学院与城发酒店集团开展第一届“技能大比武”活动，酒店管理学院及城发酒店产业学院相关负责人到场指导与协调，旨在进一步以活动完善城发酒店产业学院平台，有效提高烹饪行业从业人员技艺水平。
此次“技能大比武”活动，是校企双方共同成立城发酒店产业学院后举行的一次重要的教育创新实践。通过这次活动，增进了校企双方专业交流，提高了专业技能水平。此次活动必将成为校企合作的新里程碑，推动校企双方共同探索新的合作形式与教学模式，为酒店行业培养出更多的优秀人才，为酒店行业的发展注入新的活力。
图文 | 徐超 刘桀文 王 琛
编审 | 赵晓丽
终审 | 冯 蕾
