热红酒
冬季特调
温暖你的整个冬天
起源
mulled wine
冬天的温暖，有很多种
不妨试试氤氲馥郁的热红酒
热红酒起源于古罗马时期，最初被士兵们为了御寒，把红酒加热加上香料饮用，后来发展成为欧洲圣诞节市集上人手一杯的“快乐水”，甚至可以说是一种独特的圣诞文化场景。
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原料
mulled wine
热红酒的配方不断改良
根据口感调配“混酿”配方
随着时间的推移，热红酒的配方不断改良，现在流行的是将红酒与丁香、肉桂等温热的香料以及橘子片、苹果片、冰糖一起炖煮，直到香气混合到一起，还可以根据个人口味加入姜、胡椒、豆蔻和其他香料。
制作
mulled wine
煮过的红酒弥散着神秘香气
酸甜浑厚 带着轻微的酒味
1.准备红葡萄酒1瓶 、苹果1个 、橙子1个 、八角1个 、肉桂1个、丁香5粒、冰糖若干，迷迭香以及自己喜欢的其他配料。
2.将所有材料放进锅里，倒入红酒，中火煮到微微沸腾，然后转小火继续煮15分钟即可。
苹果+橙子是经典组合，其他水果也可以加，但是不宜加太多，反而让味道变得更杂乱。
热腾腾的葡萄酒可以驱寒保暖、舒筋活血、缓解压力等；同时加热后葡萄酒的酒精含量也较低，不容易醉。热饮葡萄酒更是助眠神器，值得一试哦！
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｜文章来源于网络综合，版权归原作者所有，如涉及侵权或对版权有所疑问，请添加微信newpmedia-01联系删除，我们会尽快处理，感谢~
｜法律顾问：赵冬亮律师 /南日律师事务所
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