致敬中国啤酒文化 华润雪花推出首款超高端烈性啤酒“重彩•醲醴”
作者：本站编辑
2023-01-11 19:10:46
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2022年12月31日，由中国酒业协会主办的“中国酒业30年纪念酒发布盛典”在北京隆重举行。会上，华润雪花创新研制的首款超高端烈性啤酒“重彩•醲醴”首发。2021年，华润雪花推出了超高端产品醴，一经问世，醴就以行业“超高端天花板”的姿态，成为了自带话题的“啤酒之王”；此次推出的限量款醲醴，在醴的基础上进行更高酒精度、更高原麦汁浓度的升级，酒精浓度12%vol、原麦汁浓度25°P。醲醴的原料，结合仰韶文化米家崖遗址的考古发现，采用麦芽、有机黍米、有机粟米、有机薏米、兰州百合等，以现代工艺酿造升级古法配方。酒体红棕、泡沫细腻，口感独特且层次丰富，扎实的麦芽基底带来焦糖、太妃糖和坚果的香气，入口丰富醇香饱满，温润的酒精感包裹着发酵产生的酯香、水果风味，木质和香草香气延绵悠长。在包装上，醲醴与醴的瓶型设计一脉相承，灵感源自被国家文物局认定的“国宝级文物”双耳鲵鱼纹彩陶瓶。醲醴瓶口蜡封赤色火漆，并印有宋书玉理事长题写的“醲”书法字样，将中国千年酿酒文化、中国酒业精神封藏于一瓶之中。正如陆游《诉衷情·青衫初入九重城》一诗中曾写到的：“蜡封夜半传檄，驰骑谕幽并”，火漆蜡封在我国古代具有重要的意义；同时，醲醴搭配定制开蜡刀，为消费者带来洋溢着中国啤酒文化的开酒仪式感。赤子之心，醲醴重彩，以华夏先民信仰之色，致敬中国千年酿酒文化。醲醴，作为中国酒业协会30周年纪念酒的一员、华润雪花超高端烈性啤酒的开山之作，彰显着中国酒业“浓墨重彩”的大国自信！
“重彩·中国酒业协会联名定制烈性啤酒”是由中国酒业协会啤酒分会发起主导并与国内主要啤酒企业共同完成，以产品创新和国潮文化相结合，精准定位尚未规模化发展的国内烈性啤酒市场，推出的中国首款全明星品牌阵容烈性啤酒风格标杆产品。“重彩·中国酒业协会联名定制烈性啤酒礼盒装（A版+B版）”即将在京东超市独家电商发售，敬请期待！
