特殊工艺堪称技术与艺术、
人与自然完美精妙的结合,
为陈年茅台酒的开发打下了物质基础
53度白金尊享贵宾酒作为酱香型白酒典范, 通过粮食发酵,经年沉淀,成就耀世传奇,精美大气的黄色包装,尽显高贵品质,寓意着权力和财富,送领导、送亲朋好友、宴请聚会,都是高大尚的首选佳品
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产品简介:
品名:白金尊享
香型:酱香型
度数:53%vol
净含量:500ml
生产日期:见瓶盖
产品原料:水,高粱,小麦
执行标准:GB/T26760-2011
等级:优级
贮存条件:干燥、通风、阴凉的环境条件下储存
生产厂家:贵州茅台酒厂(集团)白金酒有限责任公司


酿造工艺
糯高梁
甄选茅台本地“红缨子”糯高梁,粒小、皮薄、颗粒饱满。
赤水河
坚持使用赤水河流域水源,赤水河富含多种矿物质,有利于酿酒
采用高温制曲,两次投料,堆积发酵的生产工艺,经过数年窖藏。取酒后经过勾兑,陈贮而成。
具有清亮透明,酱香突出,香气幽雅,空杯留香持久,酒体醇厚,丰满协调,回味悠长的典型风格。
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酱香酒和浓香酒有什么区别?
答:酱香型白酒和浓香型白酒的区别从工艺上区分,主要是酱酒的制曲温度、取酒温度都远远高于浓香酒,在高温下酒体中的有害物质得以充分的挥发,所以酱酒比较健康;
窖藏时间上来区分,主要是酱酒的生产周期和储存周期都远远高于浓香型酒,酱酒生产周期一年,浓香酒一个月;酱酒储存5年方可出厂,浓香型酒生产即可销售;所以酱酒口感比较厚重,绵柔,且回味悠长;
从品质来区分,到目前位置酱酒内包含的微量元素及酒体的香气成分都无法通过人工合成获得,所以真正的酱酒不存在认为添加物,属于纯绿色有机食品,而一些劣质的浓香酒完全可以用酒精加香精香料勾调而成。所以品质上来说,酱酒远远高于浓香酒。