习近平总书记在党的二十大报告中强调，必须坚持科技是第一生产力、人才是第一资源、创新是第一动力，深入实施人才强国战略、创新驱动发展战略，开辟发展新领域新赛道，不断塑造发展新动能新优势。
全兴酒业坚持党建引领经济，推动党建工作与经济发展双促进双融合，聚焦重点、突破难点、创新亮点，以“书记出题”为抓手，引领人才、科研、创新工作与企业战略规划相衔接、相协调，不断提升企业发展质量。
培养青年人才，唤醒企业活力
“功以才成，业由人广”，全兴酒业始终把人才作为发展的第一资源，各支部相继推出了多项人才培养方案。销售支部以“创新与实用”为导向，以“如何提升业绩”为目标对不同层级的员工进行分层级人才培训与训练。
馨千代党支部为打造一支业务能力强、与企业发展相适应的高素质青年人才队伍，抓好“年轻化”储备，激发“年轻态”新貌，通过“以查促学”、“师带徒”、“轮岗制”等方式，全方面、多维度的开展人才培养工作。
大塘党支部为加快基地青年的培育，进一步激发青年创新创造活力，坚持专业技能培养和综合能力同步进行，通过“因材定岗”“青年突击队”“导师带教，师徒结对”“技能比武”“转向培养”等活动，分梯队、定方向进行培养，缩短人才成长周期。
推进科研项目，激发企业发展内生动力
为增强企业技术创新能力，激发企业发展内生动力，提高企业核心竞争力，全兴酒业行政党支部通过围绕“自然生物发酵的酿造生态模式、大曲培育时令春秋桃花之秘、露天陶坛陈贮的时间之秘”三个维度进行创新科研实验。
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和润型白酒质量控制基础研究项目
以实际生产出发，历经两年实验研究，“和润型”白酒质量控制基础研究项目达成了《不同强化方式对大曲挥发性组分差异影响》论文和《一种基于气相色谱-离子迁移谱技术分析不同储存期桃花曲和陈曲特征风味的方法》专利，为“和润型”基酒风味影响研究奠定了基础。
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窖池出酒率提升关键技术研究
2023年，全兴与西华大学达成战略合作协议，建立产学研联合实验室，在大塘基地二、四酿酒车间开展第一阶段《窖池出酒率提升关键技术研究》。目前，已完成一篇《浓香型白酒在新老窖池发酵过程中酒醅微生物群落结构的差异性》的论文发表。
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大塘基地露天陶坛基酒损耗测算试验
根据陶坛空高原理，对不同贮存区域、不同等级白酒，进行空高测量，利用数据化函数分析，推算出陶坛基酒损耗实际情况，通过对不同贮存区域和储存时间的不同进行基酒损耗分析。《大塘基地酒库陶坛基酒损耗测算试验》为基酒在贮存过程中的合理损耗提供科学依据。
组建创新团队，释放品牌价值
为持续塑造品牌“引领力”，不断提升品牌“附加值”，着力增强品牌“美誉度”，全兴酒业多措并举，历经44天举办31场“全兴+”万人品鉴会。携手成都艺术剧院独家创作的大型舞剧《大熊猫》，并获得“2023年度创新营销案例”奖。在宽窄巷子特设“第四条巷子·兴巷子”的主题快闪店。拍摄创意品牌概念宣传片，呈现650年技艺和品牌的发展历程。最大限度释放创新活力，让创新品牌成为驱动企业发展的新引擎。
下一阶段，全兴酒业将持续以“书记出题”为行动契机，以高效率“领题”、高质量“破题”、高标准“答题”，不断完善人才梯队建设，提升科研水平，打造具备全兴酒业特色的党建促发展品牌。
