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我会与樟树商会组织会员赴国宝李渡酒业参观考察

作者:本站编辑      2023-01-11 14:28:22     86


  元月7日,宜春市高安商会、樟树商会联合组织10名会员,驱车前往南昌市进贤县李渡镇国宝李渡酒业参观考察。我会会长闻一龙、秘书长肖聚成、常务副会长丁飞翔、副会长孙锋,樟树商会副会长周文茂、会员刘启有、金大庆等人参加考察。


                                                                                                              
参观考察人员一行到达进贤李渡酒厂后,首先参观了“人民的光荣”朱德馆。据《临川县志》记载,1927年8月,朱德率南昌起义军在李渡短住,原万祥烧坊(今李渡酒业)的邓庆掌柜为之送行并许诺每年藏酒一坛,日后庆功。由此诞生了百年酒库。随后,大家参观了全国重点文物保护单位“李渡元代烧酒作坊遗址”和元清古窑池群,一个个古老的窖池是李渡酒悠久岁月的见证和优秀文化的传承,难怪乎被称之为“一杯李渡酒,半部江西史”。参观考察人员一行还参观了生产车间。一进车间,一股股热浪扑面而来,浓郁的酒香令人流连忘返,难怪乎王安石“闻香下马”,晏殊“知味拢船”,难怪乎一代中国酒业泰斗秦含章在106岁时还情不自禁题诗:“江西李渡酿琼浆,八百多年窖龄长;五特味浓无限好,一流名货有市场”。

两商会参观考察人员还自调了一瓶独一无二的自调酒,深度了解李渡工艺。接着参观了投资近50亿元正在新建的中国古窖微生物扩培中心,又前住位于南昌的国宝李渡知味轩进行沉浸式体验,尽兴品尝“一口闻四香”的李渡佳酿,期间,宜春市高安商会会长闻一龙、秘书长肖聚成和常务副会长丁飞翔、副会长孙锋等,还与李渡酒业驻宜春办事处雷震经理就有关合作事项进行了商谈。



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