杭州国际酒业博览会宣布延期
展会延期的消息令人意外，毕竟疫情已经不再是一个限制因素了。
原计划于2023年12月11日至13日举办的2023杭州国际酒业博览会，因受整体经济环境影响，许多参展单位提出了延期的要求。由于经销商和代理商库存积压过多，超过一半的参展企业希望将本届展会延期至2024年5月下旬。
展会的延期反映了白酒消费的低迷趋势。
根据统计数据显示，国内白酒产量在2016年达到了最高峰，达到了1358万千升。然而，在接下来的几年里，白酒产量持续下降，到2022年已经降至671.2万千升。白酒产量的下降速度比消费量更快，否则就不会出现经销商和代理商库存积压过多的情况了。
不仅中小酒企的库存激增，许多大型酒企的库存也在增长。
截至2023年第三季度末，20家A股白酒企业的存货总额达到了1363.54亿元，同比增长了12.63%。其中，贵州茅台、洋河股份、五粮液、泸州老窖和山西汾酒这五家酒企的存货都超过了百亿元。
这些巨大的存货量意味着如果都被消费掉，将会有多少人陷入醉醺醺的状态……
这还只是生产商那边的情况，要知道上市酒企相对于销售渠道商来说更具优势，为了完成年度考核承诺的业绩目标，酒业上市公司在市场上的库存还未被有效消化之前会继续往渠道推销产品。此外，很大一部分存货也掌握在经销商和代理商手中。
经销商和代理商面临着巨大的库存压力，他们感到非常苦恼，所以不得不申请延期举办杭州国际酒业博览会。
然而，库存压力仍然存在。
对于那些相对强势的酒企来说，他们甚至会选择提价。
例如，贵州茅台在10月31日深夜率先宣布提价，将53%vol的贵州茅台酒出厂价上调，平均幅度约为20%。此次调价并不涉及产品的市场指导价。
之后，在11月1日，泸州老窖发布通知文件称，52度、43度和38度的泸州老窖60版特曲五码装的经销商结算价分别上调至478元/瓶、438元/瓶和428元/瓶。
以往的经验表明，茅台的价格上涨通常会引发高端白酒集体涨价潮。那么这一次呢？
这是否真的只是为了清理库存而进行的涨价？
目前来看，像茅台和泸州老窖这样的头部酒企相对较强势，他们通过涨价来保持品牌形象。毕竟，高端白酒目前仍然备受追捧，茅台酒甚至具有一定的金融属性。
但是，整体趋势是年轻人对白酒的兴趣越来越低，白酒的销售也难以为继。
即使是目前的高端白酒品牌，它们能够依靠高品牌认可度维持多久呢？
茅台已经意识到了这个问题，并且非常危机感。之前，茅台推出了茅台冰淇淋、茅台咖啡、茅台酒心巧克力等新产品，试图吸引年轻人的注意。
最近，由贵州茅台控股的茅台生态农业公司与MOJT莫其托合作推出了“贵州味道”系列鸡尾酒，周杰伦成为了产品的代言人和首席品鉴官。
这是茅台对年轻消费者的又一次尝试。换句话说，正是因为白酒消费趋势下滑，茅台才会想方设法迎合年轻消费者的口味。
至于“涨价去库存”？目前来看，这只是高端白酒品牌维护形象的一种尝试，而下游的酒厂可能无法跟随。
回想起之前的“涨价去库存”，那可是与金融属性的房产有关，但仅仅在短短两年内，“楼市永远涨”的信念就被打破了。
白酒再贵，再具备炒作价值，与房子相比又有多重要呢？
