与11月气温骤降不同的是，白酒酒企却异常热闹。
11月开局，飞天茅台出厂价提升无疑给白酒赛道注入了一剂强心针。随着此次提价，53度飞天茅台出厂价也结束了将近六年的969元/瓶时代，步入千元俱乐部。随着53%vol贵州茅台酒（飞天、五星）出厂价格上调，贵州茅台动价所泛起的涟漪已从资本、业绩层面延伸至终端层面。透过此轮出厂价上调，或许将从资本、终端及盈利能力等方面引发行业的思考。
当白酒行业因飞天茅台出厂价提升而泛起涟漪的同时，啤酒赛道也在寻觅新的渠道市场。作为进口品牌，百威在华润啤酒与青岛啤酒所主导的消费市场中，寻找着新的发展机遇。其中，收购雪津酒厂后，福建市场逐渐成为了百威啤酒的核心消费市场。11月底，百威亚太与福建省委达成会见。在此次会见背后，百威将继续加码福建市场，巩固自身在当地的龙头地位的意图显而易见。然而，在加码福建市场背后，既是百威扩张野心趋势的主动进攻，也是激烈竞争下的无奈之举。
白酒忙于涨价，啤酒急于抢地盘时，葡萄酒赛道也没有想象中的轻松。不久前，外媒披露了法国波尔多产区的中资葡萄酒庄已有1/3被遗弃，约50家处于待售状态。而在2010年中资收购海外葡萄酒热潮中，中国资本去波尔多总共也就买了80多家。中资葡萄酒庄，会是所有国产品牌沾洋气的最终结局吗？
当企业端忙不迭提价、布局市场时，企业高层则暗戳戳展开了身价的较量。除了像王健林、许家印、马云以及钟睒睒这样的首富们，一个模糊的身影在近年来的中国富豪榜上存在感越发强——中国白酒。2018年-2023年，白酒首富的排位从400多名开外走到了百名以内。白酒首富们财富的一大步，中国酒业同时也迈出了一小步。在白酒企业家们财富积累的背后，是中国白酒业蓬勃发展的缩影。
为打通产品销路，酒企不得不思考如何让酒真正走到消费者餐桌之上。近年来，无论是从促进开瓶率的特色活动，还是主动为消费者创造消费场景，酒企都在想尽办法直面终端消费者。
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作者｜念祎
编辑｜少雅
排版｜王月桃
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