历经五千年的洗礼，白酒拥有了非常浓厚的历史文化气息。杯小乾坤大，壶中日月长，酒以成欢，酒以忘忧，中国人的一生无论如何度过，都或深或浅与酒一起牵绊同行。而白酒有着自己的气质，由“四韵五意”凝聚而成。
“四韵”指的是“色韵、香韵、味韵、格韵”。
“韵”是赏酒、评酒、品酒、鉴酒的一种感知状态，既是对白酒品质的表达，也是对美味欣赏层次的诗意表达。
比如“明月几时有，把酒问青天”、“东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖”、“我饮不尽器，半酣味尤长”、“偶得酒中趣，空杯亦常持”等等。
“韵”的最高境界是“合”，色香味格，融合而不同，恰到好处。
“五意”指的是“意向、意境、意情、意趣、意义”。
“意”是喝酒、爱酒的一种感知状态，既是精神情怀的表达，也是人性修养的体现。
比如“花看半开，酒饮微醉”、“酒逢知己千杯少，话不投机半句多”、 “对酒当歌，人生几何”、“举杯邀明月，对影成三人”等。
“意”的最高境界是“融”，将爱酒的状态真正地融于自身，匠心追梦。
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