首先恭喜UAWS高级认证讲师陈倩、王盼盼、张珺瑜成为《葡萄酒品鉴师》首批认证讲师。
2023年11月29日,中国食品发酵工业研究院举办了2023年《葡萄酒品鉴师》课程中级讲师认证活动。经过一整天的认证培训和考试,下午举行了《葡萄酒品鉴师》认证讲师聘任仪式,正式公布了2023年度的认证讲师名单。这次活动为《葡萄酒品鉴师》课程的发展提供了精准的助力,标志着课程正式启航,迎接新的发展征程,并为行业注入新的活力。
《葡萄酒品鉴师》是中国食品发酵工业研究院主办的葡萄酒培训课程,旨在培养具备较高葡萄酒鉴别能力的专业技术人员。该课程由中国继续工程教育协会颁发证书,并可在国家继续教育公共服务平台上查询成绩。其培训目标是使学员能够准确评估葡萄酒的质量水平和风格特色。
《葡萄酒品鉴师》是一门完全中国化开发和运营的葡萄酒课程,填补了中国葡萄酒系统培训课程的空白。该课程得到了中国食品发酵工业研究院、中国继续工程教育协会和国家继续教育公共服务平台这三个具有国家权威背景的单位的大力支持和认可,具备了国家权威官方课程的地位。






在《葡萄酒品鉴师》课程认证讲师培训会上,中国食品发酵工业研究院研发总监、教授黄宇彤先生指出:“中国食品发酵工业研究院立足自身专业优势、资源优势,邀请了行业众多资深教培讲师加入编委会成员,结合了符合中国葡萄酒市场的教培经验和市场信息以及中西方文化特点,打造系统性知识,用本土的风土表达,让消费者对葡萄酒行业有一个系统的了解。于是诞生了含金量极高的《葡萄酒品鉴师》课程。这为中国葡萄酒行业提供了一套完全中国化的培训方案,推动行业的发展和提升。”
《葡萄酒品鉴师》课程亮点


2023年《葡萄酒品鉴师》课程认证讲师合影
随后经过考试,《葡萄酒品鉴师》课程认证讲师名单公布,举行讲师聘任仪式,陈静、陈倩、代瑶、李阳、秦峰、王盼盼、王少宗、解延奇、杨君、于培培、张珺瑜共11人成为2023年《葡萄酒品鉴师》课程认证讲师。
附2023年《葡萄酒品鉴师》认证讲师简介
(以姓氏拼音首字母排序)
陈静
毕业于西北农林科技大学葡萄酒学院
资深葡萄酒选酒顾问
独立酿酒师
中国产区葡萄酒感官分析专家组成员
WSET四级 Diploma 在读
成都美畔酒业创始人
陈倩
UAWS中国葡萄酒烈酒城市联盟认证讲师
蓬莱海岸葡萄酒产区官方认证讲师
ProWine城市推广大使
意大利圣圭托酒庄西施佳雅中国品牌推广大使
英国葡萄酒烈酒教育基金会WSET讲师
日本清酒研究院SSI清酒唎酒师
清酒入门日本酒 ナビゲーター课程讲师
河南省酒业协会进口酒专家委员会专家
代瑶
中润通国际酒业总经理
CAFA二级侍酒师认证
李阳
河南品醇文化传播有限公司总经理
WSET三级葡萄酒与烈酒认证
逸香ESW葡萄酒课程认证讲师
FWS西班牙葡萄酒初级认证
秦峰
东华大学MBA职业发展导师
长城桑干酒庄讲师
英国葡萄酒烈酒教育基金会Level-3认证
WAC讲师
王盼盼
西北农林科技大学葡萄酒学院
WSET第三级葡萄酒烈酒认证
WSET课程授权讲师
德国葡萄酒协会官方认证讲师
葡萄牙软木协会授权讲师
FWS西班牙葡萄酒专家
贺兰山东麓银川产区官方讲师
烟台葡萄酒产区认证讲师
王少宗
河南盛林商贸有限公司葡萄酒事业部销售总监
CAFA侍酒师资格认证及讲师资格认证
WSET葡萄酒烈酒基金会Level-3级认证
ESW高级品酒师及初级和中级讲师认证
解延奇
亚洲首家葡萄酒学院毕业
久闻Joyvino主理人、悦品葡萄酒学院联合创始人
WSET Level3
中国葡萄酒烈酒城市联盟授权讲师
中国葡萄酒盲品大赛认证课程授权讲师
云南省葡萄酒盲品大赛发起人、评委
ProWine昆明城市大使
杨君
烟台华纳酒业有限公司总经理
烟台葡萄酒产区推广讲师
WSET英国葡萄酒烈酒基金会Level-3认证
WSET英国葡萄酒烈酒教育基金会课程讲师
于培培
宁夏贺兰山东麓葡萄酒教育学院副院长
宁夏贺兰山东麓葡萄酒联合会品酒师侍酒师分会秘书长
国家二级品酒师
国家二级企业培训师
WSET英国葡萄酒与烈酒三级认证
ISG美国国际侍酒师高级认证
张珺瑜
UAWS葡萄酒烈酒城市联盟高级讲师
法国波尔多CIVB国际认证讲师
德国葡萄酒课程官方认证讲师
贺兰山东麓银川产区第一届认证讲师
蓬莱海岸葡萄酒产区官方认证讲师
英国WSET认证讲师
WINE100葡萄酒大赛评委
法国兰斯大学葡萄酒与香槟专业硕士