初冬时节，天气渐冷。在退役老兵王永光创办的古贤农业科技发展有限公司的小米生产车间内，却是一派忙碌景象。加工设备隆隆作响，一粒粒金黄的小米经过碾米、抛光、色选等多道工序后脱壳而出，村民们动作娴熟地称重、密封、包装，为赶制订单忙碌着。
“村里有了小米加工厂，让冬闲在家的我们有了活干，一天下来能收入80块钱。现在每天的小米订单很多，我们正忙着将今年刚收获的小米进行加工包装，发往郑州。”村民王志梅说道。
古贤农业科技发展有限公司位于三甲镇邢村村，成立于2019年，是一家集富硒小米种植、加工、销售于一体的企业。该企业通过采取“公司+订单+农户”的经营模式，经过近5年的发展，不断做大做强。现合作的富硒小米种植基地涉及多个乡镇，达700余亩，生产加工有黄小米、黑小米、绿小米三个品种，并成立了“古贤”小米品牌，小米年产量可达150吨，年产值超300万元，有效带动了500余户村民在家门口就业增收。
谈到创业的初衷，企业负责人王永光侃侃而谈，“我家三代都是当兵的，我服役的地方在高寒地区，常年大雪封山，条件十分艰苦，那时候就一直想着喝一点家乡的小米粥，但是没有渠道能够买到高平小米。退伍归乡之后，就想着把高平的小米做成品牌，推广出去。”
在创业过程中，王永光始终秉承着“退伍不褪色，永葆军人品质”的理念，下决心打造家乡的小米特产。他坚持走绿色种植、原生态加工的路子，不仅打开了销路，更带动了村民们在家门口就业增收。“我们公司坚持‘原生态、绿色、健康’的理念，在小米种植过程中，全程使用农家有机肥，在加工中，采用全自动石碾流水线作业，在保障小米纯天然口感和优良品质的同时，极大提高了小米的生产效率。现每天可加工小米1000余斤，产品远销上海、杭州、深圳等地”。王永光介绍说。
一粒小米，产销两旺。谈及下一步发展，王永光信心满满地说：“接下来，将不断扩大合作种植基地，在小米加工、销售上下功夫，借助电商平台，把高平小米推广出去，带动更多村民通过发展特色产业实现增收。”
