佳酿 | 中海酒业原瓶进口白葡萄酒皇后—霞多丽干白葡萄酒
作者：本站编辑
2023-11-24 02:52:20
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没有哪个白葡萄酒品种能像霞多丽一样，如此受欢迎，它既能适应各种类型的气候，又能酿出风格多变的葡萄酒，赢得了那么多酒友消费者的喜爱。霞多丽（Chardonnay）毫无疑问是当前非常受欢迎的白葡萄品种， 作为白葡萄酒中的“皇后 ”当之无愧。
本期，小编带您一起鉴赏中海酒业在售智利卡萨多诺索（Casa Donoso）酒庄原瓶进口葡萄酒—霞多丽干白葡萄酒。
霞多丽皮薄，果粒着生较紧密，圆形，绿黄色，汁多，属于早开花和早熟的葡萄品种。它就像一块空白的画布，不同的风土产区、不同的种植方式、不同的酿造理念，都可以在上面留下一抹独特的色彩，给人以风格百变的感受。
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霞多丽往往会因为产地和气候不同，而幻化出不同香气和口感的白葡萄酒，就好比每个人对美的定义都不同，但对心底潜藏的向往都是相同的—柔和、纯粹、美好。目前，该品种在全世界的种植面积超过了175,000公顷，在法国以外的种植区域，美国、澳大利亚和智利等地都有种植。莫莱谷（Maule Valley）是智利出名的葡萄种植区，大量优质葡萄园及毗邻首都的优越位置,卡萨多诺索（Casa Donoso）酒庄便发迹于此。
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习习海风、恰到好处的海拔高度，卡萨多诺索（Casa Donoso）葡萄种植园生机盎然，这里具有霞多丽生长的得天独厚的自然条件，光照充足、少雨、夜间气温低，大自然的巧妙协作与馈赠，让种植于此地的霞多丽葡萄，拥有从容的生长期，孕育出非常纯净、清新的果味、酸度和矿物风味。中海酒业在售的霞多丽干白葡萄酒，是智利精品酒庄—卡萨多诺索（Casa Donoso）酒庄出品，精选智利莫莱谷（Maule Valley）葡萄产区。
中海酒业实拍图
清丽的浅黄色酒液明媚灿烂，恍若穿越到热带山谷间，一大波热带水果的丰富香气席卷而来。明亮而强烈的稻黄色酒液，轻摇酒杯，清新的矿物气息和丰富的热带水果香气，酸度脆爽，酒体在嘴里打着旋地舞动才能明白它特有的魅力，自然之美和浓郁的口感牢牢抓住你的心。再回味，精致圆润回味持久，质朴的同时又散发着天然的气质。产品实拍图
相比起其他的酒，中海酒业所售的霞多丽不必拘泥于条条框框，用霞多丽葡萄酿造的葡萄酒可静止，可起泡、可脆爽轻盈、可浓香馥郁。中海酒业的这款100%由霞多丽酿造的智利原瓶进口葡萄酒，口感上偏向于后者，注重酸度和口感的平衡，这款酒过橡木桶，具有更多的口感和品质，香草、烟熏、奶油等风味交织。同时将橡木桶中的单宁吸收，在适度的氧化作用下，酒的结构变得更稳定，缓慢深入桶中微量的氧气柔化了的单宁，让酒变得更圆润。中海酒业霞多丽干白葡萄酒，全手工采摘，精心挑选每一颗葡萄，整体风格柔美细腻，饱满而优雅，属于令人眼前一亮的精致霞多丽。这是一款富有表现力的霞多丽干白葡萄酒，酒体呈现金黄色，开瓶就能闻到果香，带有新鲜的矿物气息，入口满满的黄油香味，细腻的奶油质地，口感圆润，酒体饱满，余韵悠长。
产品实拍图
这款干白葡萄酒与海鲜、寿司和蔬菜沙拉等搭配饮用，能衬出此类食物中的鲜美风味，也能适当解锁菜式的肥腻感，起到相得益彰的效果，百搭各种场景，随时畅饮美酒。搭配海鲜、贝类、日料、奶酪和沙拉，更是一级棒。
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身心疲惫或朋友相聚时，来一杯质量上乘的霞多丽干白葡萄酒是不错的选择。酒可解忧，亦是欢愉佳品，给精神做个短暂的放松和按摩，让身心都无需彷徨。更多好酒·更多健康尽在中海酒业，订购专线：0371-8810 0010。
