为加强网络餐饮食品安全管理，提升网络餐饮食品安全水平，进一步建立健全外卖配送行业食品安全监督机制，激发多元社会力量共同参与食品安全治理，积极营造食品安全共治共享良好氛围。在辽宁省市场监管局统一部署下，2023年1月9日，锦州市市场监管局联合美团集团，在大商锦绣前程举办“食在辽宁，安在心间”活动暨外卖骑手食品安全流动监督员受聘启动仪式。美团集团、市场监管系统、商户及外卖骑手代表等参加启动仪式。
启动仪式上，监管人员及企业负责人向首批受聘的食品安全流动监督员颁发胸卡，向入网餐饮商户代表发放食安封签，向骑手代表发放暖心大礼包。美团城市负责人明确了食品安全流动监督员的监督职责及行为规范，就加强网络餐饮食品安全管理做了表态发言。市市场监管局杨强副局长要求网络餐饮平台及入网餐饮服务单位要认清形势，充分认识食品安全的重要性，全市合力，打赢国家食品安全示范城市创建的攻坚战；要诚信经营，订餐平台与入网单位要落实好食品安全主体责任，确保不发生问题；要加强宣传，营造共治共享良好氛围；要完善机制，保障消费者合法权益；要履职尽责，食品安全监督员要发挥人熟、地熟的优势，认真倾听消费者声音，及时发现并协助解决食品安全隐患。
此项活动相对集中在1、2两个月份开展，之后将转入日常。
