橙子*葡萄酒*大碰撞
TASTE EXPLOSION
五项准则酿就橙酒风味
TASTE EXPLOSION
准则一，经典勃垦地橡木桶酿制
自从六世纪开始，勃艮第/Bourgogne已经成为了当时欧洲最重要的葡萄酒生产基地之一，新一代的勃艮第/Bourgogne酿酒师们继承着前人流传下来的经验，本款采用经典勃垦地橡木桶酿制，好似米其林大厨们的香料盒，充分发挥出了勃艮第/Bourgogne葡萄的优雅与细致；又好似雕刻家手中的锤子和凿子，在大理石上保留下风土的痕迹。
橙酒在橡木桶发酵的同时，采用传统陶罐二次发酵，融合了中国传统的造酒工艺，中西合并，营造独特风味！国内产区少见雷司令葡萄酒，本品融合了部分高档雷司令，使其具有非常丰富的口感和芳香味，适合搭配高档的海鲜、禽肉等食物。引入的生物动力（BD）制剂的现代简写名称，称为牛角肥。准备工作包括用牛粪填充牛角，在冬季将牛角埋在地下数月，然后在春季提取。准则五，手工采摘，分选、除梗、入罐，全过程天然手工工艺采收依旧在早上6点开始。虽然这个季节，酒庄的早晚已经非常冷了，但是白天阳光很好，天气晴朗，因此并不感觉到冷。有秋日的温暖和微凉，非常舒服。全系产品采用纯手工采摘、分选、除梗、入罐，纯天然手工过程。
“小轻酒”，轻松玩转多个生活场景
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