文字、图片丨BBC组委会
翻译、编辑丨北酒所
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布鲁塞尔啤酒挑战赛 （Brussels Beer Challenge，简称BBC）是“啤酒圣地”比利时首个专业啤酒比赛！第一届BBC于2012年在布鲁塞尔的 La Bourse 举行。从那时起，该赛事定期进行并扩大到成为世界上最重要和最负盛名的比赛之一。
直到今天，BBC已经成为世界上规模最大、知名度最高、最权威的啤酒赛事之一，被称作“全球消费者寻求优质啤酒的指南”。在世界范围的权威程度与荣誉影响力与“啤酒世界杯（World Beer Cup）” 及“欧洲之星（European Beer Star）”齐名。
2023年10月29-31日，BBC在蒂伦豪特市（Turnhout）开启第十二届赛事。作为世界钻石中心的安特卫普肯彭（Antwerp Kempen）的首府蒂伦豪特市（Turnhout）拥有许多文化、旅游景点，周围环绕着美丽的自然景观。而2023年的BBC则选择在Turnhout市中心著名的“Paterspand”举行。该活动不向公众开放，仅面向专业评审团进行盲品评审。
BBC
2023
非常值得庆祝的是，BBC2023年共收到来自37个国家的1811款啤酒样品。但根据BBC组委会的分析，目前国际和比利时啤酒行业也正处于一个充满挑战的时期，有几个因素或对啤酒行业产生着重大影响，未来也同样具有不确定性：
主要担忧之一就是通货膨胀！全球啤酒市场都能清楚的感受到原材料和能源价格的上涨对啤酒厂的生产成本有直接影响。麦芽、啤酒花和其他基本原料也越来越贵，这给啤酒厂的利润率带来了巨大的压力。
此外，啤酒行业正面临着日益增长的反酒精运动与消费观念改变。很多游说团队比以往任何时候都更积极地致力于在酒精广告和销售领域实施更严格的法规和限制，啤酒行业不得不接受与营销和销售相关的审查。
这些因素的结合导致了比利时和世界各地啤酒厂格局的变化——
啤酒厂牌被迫在产品开发和可持续性方面更具创新性，以抵消不断增加的成本，同时满足现代消费者的需求。
尽管如此，啤酒仍然是比利时重要的文化和经济元素，啤酒厂仍然为其传统和工艺感到自豪。因此，BBC组委会也为世界各地的酿酒商持续向布鲁塞尔啤酒挑战赛送选参赛样品感到非常自豪。与此同时，全球95位评委在赛期（2023.10.29-31）持续性地开展评审工作，当地时间
2023年11月20日
BBC2023评审结果，正式全球发布
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全球完整结果查询链接
https://results.brusselsbeerchallenge.com/en
?比利时遥遥领先
比利时共有400款啤酒样品参赛，是参赛样品数量醉多的国家。其次是意大利、法国、美国、中国、巴西和德国。但值得庆祝的是，布鲁塞尔的一家啤酒厂Braserie Surréaliste凭借其“DANCE RAVE DANCE”赢得了“Session IPA”类别的金牌和最佳比利时啤酒称号。对于3年前在新冠肺炎疫情中成立的一家新星酒厂来说，这是一件非常值得炫耀的荣誉?
?意大利，从葡萄酒到啤酒
意大利正在证明它不仅可以以葡萄酒闻名，也同样可以是优秀啤酒酿造国。今年BBC中，意大利摘得37枚奖牌，首次排名第二，仅次于比利时。位于阿布鲁佐的Birrificio Mezzopasso以其琥珀啤酒“Millican Extra”赢得了著名的COMAC奖杯，获得比赛的最佳啤酒。
?无麸质浪潮
无麸质啤酒的趋势强劲，该类别有创纪录的30款啤酒。其中，瑞典的NUN GLUTEN BLONDE和比利时的Bavaria Pilsener Glutenfree获得了无麸质类别金牌。麸质不耐受的朋友可以尽情享用这些高质量的啤酒！
?三料，无可争议的明星
三料，这种比利时风格，作为醉重要的类别脱颖而出。BBC2023有超过100款三料风格的参赛样品，比利时依然保持了领先地位。Scheldebrouwerij、Wilderen、Omer、St Bernardus和Caulier赢得了金牌、银牌和铜牌，巩固了比利时在这个标志性类别中的地位。
再次恭喜获奖企业
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