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热情阳光的西班牙葡萄酒,你对它了解有多少?

作者：本站编辑      2023-11-20 23:05:56     38

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Spain Wine


西班牙是世界知名的葡萄酒出产国之一，西班牙葡萄酒更是知名的国际葡萄酒，随着近年来国内进口葡萄酒市场的需求增加，西班牙葡萄酒也越来越多的出现在我们的视野中，在这股西班牙热情风潮中，就让小编来带领大家领略一下热情的西班牙葡萄酒吧~

西班牙葡萄酒的酿酒历史可以追溯到3000多年前，中间也颇有起伏，而西班牙作为世界知名的葡萄酒出产国之一，国内拥有超过290万英亩的葡萄园，国内拥有多个知名葡萄产区，各个产区也都拥有者低产而珍惜的葡萄老藤，同时，西班牙对他们自身的酿酒工艺不断追求创新，这也使得西班牙葡萄酒种类丰富，风格多样。

法国葡萄酒优雅，意大利葡萄酒亲民，西班牙葡萄酒随和，西班牙葡萄酒有着中等酸度，易饮，性价比高等优质特点，同时，西班牙受国内各地区不同地理因素及气候影响，不同气候地区所产出的葡萄酒也是因地制宜拥有属于自己的风格，这也是造成西班牙葡萄酒风格多样的原因之一，而西班牙的红葡萄酒也是这个国度葡萄酒古老而又新奇的特点体现出来的结果！


丹魄







提到西班牙的红葡萄酒就不得不提丹魄了，不论是第一次接触还是资深的葡萄酒迷，尝试西班牙葡萄酒时不可绕过的就是丹魄葡萄酒了，丹魄是西班牙最具代表性的葡萄品种，也是种植面积最大的葡萄品种，由丹魄酿造的葡萄酒，很多都是品质优异的，能够将成熟水果和泥土的风味完美糅合，具有着浓郁的酒液颜色和丰富果香，多为樱桃和黑加仑香气，在陈年后会带有无花果、香草和雪松的香气，酒体十分饱满，酸度和单宁高且平衡。


慕合怀特






西班牙葡萄酒多种多样，酿造葡萄酒的葡萄品种自然也是多样的，原产于西班牙，在其他国家也是知名品种的慕合怀特就是其中之一，慕合怀特在西拔牙是第四大红葡萄品种，主要集中在胡米亚等产区，慕合怀特果实小，皮厚，糖分足，酿造出的葡萄酒口感丰富，单宁重，酒精含量高，色泽鲜艳，酒体馥郁且厚实，香气闻起来就像是黑色水果炸弹般浓郁，时常带有紫罗兰，丁香，百里香等属于慕合怀特的特色花香。

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