中国的酒文化有着悠久的历史，在古代，许多文人饮酒作诗，写了许多赞美酒的诗，如“明月几时有，把酒问青天”等。随着时间的推移，酒文化也在发展。
现在饮酒已逐渐演变成一种社交方式，这就是所谓的“无酒不成礼仪，无酒不成宴席”。由此可见，人们对酒文化的关注。
并且喝酒能够适当降低血糖，很多人能够发现喝酒后血糖降低，甚至出现了低血糖。这是因为酒里面的乙醇成分，可以抑制肝糖原输出。
尤其是在空腹或没有吃主食，主食吃得比较少的时候，肝糖原不能按生理需要输出，血糖就会下降。那么，你知道每天喝点白酒，除了降血糖外，还有哪些好处吗？下面来看看。
白酒的重要组成部分：
首先，酒精不是酒的主要营养成分，但是酒精含有较高热量，相当于人体脂肪的供热量，明显高于棱类和蛋白质的产热量。但是酒精含量的高低，决定了酒的度数。
酒精含量越高，酒度越高，酒性越强烈，我们的中国白酒具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒，则不能算作是白酒。白酒的主要成分为酒精和水，占99%以上，其它约占1%。
其中包括杂醇油、多元醇、甲醇、醛类、酸类、酯类等，这些含量虽少，但影响白酒的口味和风格。此外，白酒又按香型可分为酱香型、浓香型和清香型，爱白酒的人一般喜欢浓香型。
但在南方，爱酱香型的人居多，如果你不擅长喝白酒，酱香和浓香都不太适合你。酱香型白酒的口感比较复杂，新手喝起来会比较刺激，而浓香型则酒味偏浓郁。
每天喝少量白酒，除了对降血糖有帮助外，身体还会出现哪些变化？
其一：促进新陈代谢
白酒对于含有较多的酒精成分，且有刺激性，进入身体之后，会扩张血管，加快血液循环，对机体有刺激性，可促进身体的新陈代谢。
而且，这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导，对于维持身体的正常代谢有一定的帮助。
其二：消除疲劳
对于大多数从事重体力劳动的人来说，每天繁重的工作使他们身心俱疲。下班之后拖着疲乏的身体回到家，只想舒舒服服的吃上一顿饭，最不可缺少的便是几两白酒，帮助解乏助眠。
这是因为少量的酒精，能够使人体大脑和中枢神经趋于安定状态，起到消除疲劳、松弛神经的功效。
其三：预防心血管方面疾病
如果能每天坚持喝一点白酒，可以明显提高血液中蛋白质的含量，减少在血管中流动的胆固醇。
预防心脑血管疾病的出现概率特别是很多，中老年人若能每天坚持饮用，可以有效预防心血管方面的疾病与病症。
其四：增强记忆力
如果每天只喝一点酒的话，可以增强记忆力，有部分人就经常喜欢用酒来搭配花生，这种饮食搭配方法是非常科学的。
通过用酒和花生来一起服用的这种方式，可以起到增强记忆力的效果，而且效果比较明显。
其五：驱寒气，保温暖
其实每天适量地喝一小杯白酒的话，白酒的量不要超过50毫升。这样在天气寒冷的时候，可以起到一个“驱寒保暖”的作用。
对于本来就属于寒性体质的人来说，更是不错的选择，抿一口酒下肚就会有暖意出发，起到不错的缓解寒冷效果。
那么每天喝多少白酒最适宜？
每天喝25克一天白酒最好，通常成年人男性饮酒酒量不能超过一天25克，成年的女性不能超过一天15克。
每天喝白酒量最多不能超过150克，度数高的白酒每天最好不要超过100克。但是在日常生活中要注意避免长时间的饮酒，对身体造成一些不利。
过量饮酒，这些危害在等着你
1.诱发肝脏疾病
部分肝脏疾病患者与过量饮用白酒有一定的关系，长期喝酒，酒精摄入过多时，肝脏无法及时将酒精进行代谢，肝脏细胞可能会出现坏死。
这是诱导一系列肝功能损坏的危险因素，此外，还有中枢神经系统损害等，建议及时前往医院诊治。
2.损伤大脑
白酒中含有杂醇油这一芳香成分，白酒喝多了，可导致这一物质的摄入过高。从而可损伤神经，引起神经系统充血，患者可产生头痛的症状。
除此之外，白酒喝多了，还可使大脑皮质受到抑制，长期大量饮酒，可能会使人的认知能力减退以及记忆力下降。
3.消化系统损伤
白酒喝多了会损伤消化系统，造成不同程度的消化系统功能受损，表现为腹胀、腹痛症状。还容易造成胃肠道黏膜损伤，使患者出现胃酸反流症状。
谨记：喝酒的三大原则
一、不空腹喝酒原则
喝酒不能空腹喝，这也是大多数人都明白的一个道理，为什么不能空腹喝呢？是因为当你的胃里没有食物“垫底”的时候，首先就会吸收白酒当中的酒精，这样会使人醉得很快，久而久之对身体的伤害也很大。
二、不喝过量酒原则
我们在喝酒的时候要知道自己的量在哪里，虽说冬季适合饮酒，但也不能以此为借口喝很多酒。小口慢饮、适量饮用才是最佳的选择。
原本想着的就是喝酒御寒，要是不小心喝多了对自己造成什么不好的影响，这样就得不偿失了。
三、不喝混搭酒原则
有很多人喝酒的时候喜欢把多种酒混合，尤其年轻人喜欢新鲜，会把啤酒和红酒、白酒各来点。虽然几种酒混合喝可能味道会提升，但混着喝酒精度会更高，更容易产生宿醉现象。
