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拉菲珍藏系列是拉菲旗下精选系列中的一种，有拉菲珍藏波尔多干红葡萄酒，拉菲珍藏波尔多干白葡萄酒，拉菲珍藏波亚克干红葡萄酒，拉菲珍藏梅多克干红葡萄酒四款美酒。
拉菲珍藏波尔多干红葡萄酒
拉菲珍藏波尔多干红葡萄酒（Barons de Rothschild Collection Réserve Rouge, Bordeaux）是由梅洛和赤霞珠酿制而成的，酒体呈紫红色，闻起来主要是黑加仑和覆盆子等黑色水果的混合香味还略带一些烟熏和橡木香气。该款酒风格清瘦，单宁轻柔，酒体轻，酸度明亮，入口爽利，圆润易饮，口感顺滑。酱汁浓郁的牛排、糖醋小排、红烧肉等鲜美佳肴与之恰到好处的酸度搭配，能达到肥而不腻的效果，让人回味无穷。
拉菲珍藏波尔多干白葡萄酒
拉菲珍藏波尔多干白葡萄酒（Barons de Rothschild Collection Réserve Blanc, Bordeaux）是由赛美蓉和长相思酿制而成的，酒体呈淡淡的麦秆色，璀璨明亮。香气以热带果香(芒果、荔枝、青柠檬)和矿香为主旋律，给人芳香、清爽的感觉。它具有出色的平衡感，余韵酸爽喜人，最宜与刺身、沙拉，甜点等美食搭配。
拉菲珍藏波亚克干红葡萄酒
拉菲珍藏波亚克干红葡萄酒（Barons de Rothschild Collection Réserve, Pauilla）是由赤霞珠、梅洛、品丽珠混酿而成，酒体呈深湛红宝石色，酒香新鲜雅致，香味清淡，果香丰富复杂，具有干果味，又巧妙地与橡木、香草香料等香气融合。此款酒醇厚强烈、口感平衡，唇齿间胡椒的辛香味缭绕不绝，余韵清新宜人，适合与羊扒、中度奶酪搭配佐餐。
拉菲珍藏梅多克干红葡萄酒
拉菲珍藏梅多克干红葡萄酒（Barons de Rothschild Collection Réserve, Médoc）是由梅洛与赤霞珠混酿而成的，酒体呈红宝石色，带有甘草糖和莫利洛黑樱桃的混合香味，其中还夹杂着些许皮革、香料香气以及低调的木香。入口饱满优雅，结构感强，单宁紧致、浓厚，与牛眼肉、牛排以及回锅肉等家常经典菜品搭配最为合适，迷人的单宁架构，丰盈的肉香，二者结合余韵悠长，回味无穷。
END
公众号：圣悠法庄园
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