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夜郎古酒业有限公司招聘公告

作者：本站编辑      2023-11-17 02:45:34     41

仁怀市夜郎古酒业有限公司因业务发展需要，现面向社会诚聘以下人员：
一、厨师
岗位职责：
1、根据对客人口味的调查和研究，研发菜品更新菜谱。
2、控制菜品成本，在不影响菜品质量的前提下，降低成本。
3、配合各岗位做好开餐前的准备工作。
任职资格：
1、年龄42岁以下，五年以上菜肴制作经验，三年以上酒店餐厅工作经验。
2、举止得体，思维敏捷、口齿清晰，具有乐观积极的态度。
3、具有良好的学习、分析和表达能力，具有团队合作精神，较强的沟通协调能力。
职位类型：厨师
经验和学历：3-5年 高中
薪资详情：薪资范围5-6k*15个月 发薪日：15日
职位关键词：厨师 带薪年假 五险一金 鲁菜厨师 粤菜厨师
工作地点：遵义仁怀市夜郎古酒业股份有限公司
二、员工食堂厨师
职位描述：
1、负责公司员工食堂烹调制作，保证员工能按时开饭；
2、按操作规定使用炊事机械，爱护餐具和厨具，负责厨房设备的检修；
3、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳；
4、每周菜谱的制定和菜量的掌握；
5、各类厨房用料的验收，核对数量及品质；
6、注意饮食卫生，定期检查食堂仓库物品质量，防止食物中毒；
7、做好灶面清洁工作，调料摆放整齐，保持区域环境卫生；
8、做好安全防范工作，定期消毒；
9、虚心听取员工对伙食的意见，研究改善伙食的措施；
10、完成领导交办的其他工作。
任职要求：
1、50岁以下，身体健康，持健康证；
2、熟悉黔菜、川菜、湘菜的做法；
3、有工厂食堂大厨经验，能做500人左右的饭菜。
职位类型：厨师
经验与学历：3-5年·初中及以下
薪资范围：5K-7K 14个月
职位关键词：中餐 职工餐厅/食堂 主厨 3-5年 川菜 湘菜
联系人：邹先生
联系电话：150-8543-9762（电话打不通，请加此号码微信联系）

信息来源 | 用人单位提供或网络收集

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