主题：弘扬民族传统饮食文化 打造民族绿色高端品牌
提倡民族特色养生文化 普及民族养生健康理念
贯彻十七届六中全会关于推动文化产业成为国民经济支柱性产业的重要决定；深入落实中央经济工作会议精神，加快转变经济增长方式，经中国国际贸易促进委员会批准，由中国国际展览中心集团公司与国际健康健美长寿学研究会共同主办的2013中国民族特色饮食文化博览会（食博会）将于2013年 8月9日至11在中国国际展览中心（三元桥）举办。
2013食博会将携手Café Show China、中国国际有机食品展览会、中国国际茶业博览会、中国国际酒业博览会共同为业界打造“大食品”博览会。
观众组织
² 通过邮寄、传真、电子邮件等方式，广泛面向海内外采购商发送展会进展及企业产品动态，邀请采购商参观。
² 与连锁经营协会、餐饮协会等多家权威机构合作，组织会员企业到场采购；
² 与酒店业协会合作，组织京城星级酒店到会组织专场采购会；
² 与驻京各大使馆商务处、商会合作，组织各种形式海外采购团；
² 参观国内外同类专业展会，直接面对专业客商进行宣传推广和观众组织工作；
² 印制展会宣传票，通过合作大众媒体、行业媒体面向专业采购商发放；
² 组织家乐福、沃尔玛、卜锋莲花、物美、超市发等大型连锁超市采购负责人与企业进行对接；
² 与淘宝网、京东商城、一号店等知名网商结成战略合作伙伴，组织线下买家团进行产品采购。
媒体推广
² 全国路演-20个重点城市巡回路演为展会全面造势，全面锁定优质企业。
² 平面媒体-160家行业杂志、报刊密切合作，及时捕捉展会亮点。
² 行业网站-600家行业网站“无缝”覆盖,实时跟进报道展会动态。
² 买家数据库-500，000高端采购数据库，通过直邮、邮件群发精准锁定目标客户。
² 新媒体-微博、博客、论坛、视频等新媒体与潜在买家全方位在线互动。
² 权威支持-新华网、人民网、CCTV等国家级权威媒体高度关注。
展会回顾
参加2012食博会的知名白酒类企业包括汾酒、伊利特、山西晋酒；食品老字号企业包括稻香村、百花蜂蜜；知名餐饮企业有吉野家；知名饮料企业有康师傅。新疆生产建设兵团首次组团参加区外商业展览会，组织辖区内十家规模企业展出新疆最具代表性的特色食品、饮料等，彰显了新疆的发展建设风貌。此外，来自贵州的遵义也组织了地方展团参展，同时来自甘肃甘南地区的牦牛肉企业-安多集团为展会增添了浓重的藏族风情。博览会以实际行动践行“弘扬民族特色饮食文化，打造民族特色高端品牌”这一博览会主旨。
2012食博会展前组织专人，定向邀请连锁超市、星级酒店、政府机关、以及各类经销商到会采购。提前将参展企业信息以电子邮件的形式直达目标采购群体，同时辅以每日电话、传真回访跟踪。开展首日，新疆方良生物科技在就与北京经销商签订2100万元的采购合同，同时，多家企业均表示在展会现场完成北京经销商的接洽工作。
展品范围
民族特色食品及土特产、地理标志产品地方、节日食品、养生食品、保健食品、特色农产品、有机食品、绿色食品、休闲食品、方便食品、冷冻食品、儿童食品、清真食品、强化食品、老字号、乳制品、调味品、饮料、保健品、功能水产品。
参展费用
标准展台（9㎡起租） 室内光地（369㎡起租）
RMB 9,500元/9㎡ RMB 950元/㎡
广告费用
展会周期
每年一届
展会规模
20,000平方米，约800个标准展位。预计专业观众数量达10000人次以上；大众观众数量达200，000人次以上。
注意事项
