贵州古纯百

  • 品牌名称:贵州古纯百
  • 公司名称:贵州省仁怀市古纯百酒业销售有限公司
  • 官方主页http://www.gcb2018.com
  • 所在地区:贵州遵义市
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  • 更新日期:2018-05-12
品牌介绍
 生产厂家:贵州省仁怀市土酱坊酒业有限公司
生产地址:贵州省仁怀市茅台镇上坪村
生产许可证:SC11552038202526
品牌:古纯百
古纯百酱香型白酒的产地茅台镇 ,酱香型白酒,茅台镇为黔北名镇,酒文化源远流长,被誉为“中国第一酒镇”。历经数百年的传承与发展,古纯百酿酒形成了季节性生产、高温酿造、长年贮藏的独特工艺。糊涂老酱香谨遵古法,以高温制曲、高温堆积发酵、高温取酒工艺为基石,端午制曲、重阳下沙、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,酒浆正好吸纳四季之灵气。此后酒浆再按轮次、酒精浓度、典型体、生产日期的不同进行分类,装入酒坛长年贮藏,在漫长而神秘的生物反应过程中,各种有益的微生物尽数罗置于酒中,酿成地道老酱香。
 
古纯百酱香型白酒三大保健特性,
 
1)不上头——酱香型白酒蒸馏时接酒温度高达40℃以上,比其它酒接酒时的温度高达近一倍,高温下易挥发物质自然挥发掉得多,并且酱香型白酒需经过三年以上的贮存,贮存损失高达2%以上,易挥发物质再次被挥发掉了很大一部分,因此酒体中保存的易挥发物质少,自然对人体的刺激少,有益于健康。
2)酸度高——酱香型白酒的酸度是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认可,食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。
3)酚类化合物多——酱香型白酒的酚类化合物多。近年来,越来越多的消费者趋向于选择干红葡萄酒,原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物,有利于预防心血管疾病。酱香型白酒中酚类化合物是其它名优白酒的3至4倍,可见酱香型白酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。 
    
   茅台,赖茅,湟金梦,黔星古窖,古纯百等是出自享誉中外的“中国第一酒镇”茅台镇的酱香型白酒,以黔北优质糯性高粱、小麦为原材料,以高温制曲、高温取酒、高温堆积发酵为基石,采用端午制曲、重阳下沙、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的传统工艺酿造而成,酒里富含多种微量元素和香味物质,酒体醇厚,酱香突出,余韵悠长,空杯留香,令人陶醉,享有“风来叩户三家醉,雨过开瓶十里香”之美誉,堪称“茅台镇精制佳酿。
 
   古纯百酱香型白酒的产地茅台镇 ,酱香型白酒,以茅台镇的最为甘洌。茅台镇为黔北名镇,酒文化源远流长,被誉为“中国第一酒镇”。茅台镇美酒得以名扬中外,缘于其独特的小气候及地质结构:年平均气温16.3℃,年日照时数1400小时,无霜期311天,年降雨量800—1000毫米,平均海拔高度880米,地处大娄山脉河谷地带,蕴涵丰富的微量元素和微生物群,这一切造就了一个神奇的美酒之域。  赤水河,茅台镇酿酒取源赤水河,河水甘甜可口,由此酿出的酒尤为甘美。赤水河因水色赤黄而得名,是历代酿酒技师口口相传的美酒之河,也是我国有史记载最早的酿酒之地,清代诗人曾有“集灵泉于一身,汇秀水而东下”的咏句。
 
贵州古纯百茅台酒其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。
  
贵州古纯百企业经营理念——岁月沉淀,古纯百年。古纯百以柔,顺,纯,香,不上头而闻名,口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。
 
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